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Inglaterra reúne museos globales, ciudades históricas y paisajes rurales de escala íntima. Londres es un capítulo, no el libro entero.

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Introducción

Inglaterra · Torre de Broadway, Cotswolds. · Londres · · inglés, -esa · 130 395 · 53 012 456 · 2011 · UTC+1 · UTC

Inglaterra (en inglés, England) es el más grande y más poblado de los cuatro países constituyentes del Reino Unido, ocupando la parte sur de la isla de Gran Bretaña. Limita al norte con Escocia y al oeste con Gales, mientras al sur se encuentra el canal de la Mancha que la separa de Francia. Inglaterra no sólo destaca por sus grandes ciudades como Londres o Manchester, sino también por sus bellos paisajes rurales y naturales.

Desde la era de los descubrimientos, que comenzó en el siglo XV, Inglaterra ha tenido un gran impacto cultural y legal en todo el mundo. El idioma inglés, la Iglesia Anglicana y el Derecho de Inglaterra —tomado como base para el sistema jurídico de muchos otros países del mundo— se desarrollan en Inglaterra junto con el sistema parlamentario de gobierno ampliamente adoptado por otras naciones.

Regiones

Las regiones de Inglaterra son el más alto nivel de las subdivisiones de Inglaterra. Las regiones son : , el Sudeste, el Sudoeste, el Este, los Midlands del Oeste, los Midlands del Este, , el Noroeste y el Noreste.

Inglaterra se puede dividir generalmente en tres secciones, con profundas raíces históricas y lingüísticas para cada una de ellas. Estos se pueden dividir en regiones, que a su vez consisten en condados, la mayoría de los cuales también tienen una larga historia.

Sur de Inglaterra

El sur de Inglaterra es aproximadamente el área al sur de The Wash y el Canal de Bristol.

Una vasta y diversa región metropolitana en sí misma, la capital tanto de Inglaterra como del Reino Unido, una capital mundial de las finanzas, la moda y la cultura.

West Country

La península a menudo accidentada que se extiende hacia el suroeste hacia el Atlántico y los condados adyacentes. Cornualles a veces se considera una entidad distintiva.

Southeast Country

Un territorio al sur de Londres rico en historia y el punto más cercano a Europa.

East

Un territorio bajo al noreste de Londres, mayormente rural. Destaca sobre todo en la región

Midlands

Las Midlands inglesas son aproximadamente el área al este de Gales y al otro lado del Mar del Norte.

West Midlands

El lugar de nacimiento de William Shakespeare, el rugby y la Revolución Industrial, el histórico West Midlands se extiende desde la frontera oriental de Gales hasta el centro de Inglaterra. Junto a sus grandes conurbaciones urbanas industriales, la región alberga cinco áreas de excepcional belleza natural.

East Midlands

Desde el centro geográfico de Inglaterra y el accidentado distrito pico hasta los tradicionales centros turísticos costeros del Mar del Norte. East Midlands cuenta con una rica leyenda histórica, en forma de Robin Hood, y un legado industrial y científico. La región está cubierta principalmente por tierras agrícolas y es famosa por sus productos culinarios.

Inglaterra del Norte

El norte de Inglaterra se encuentra en cualquier lugar al norte de Staffordshire en el oeste y aproximadamente al norte del río Trent en el este, hasta la frontera con Escocia.

North West County

Principales ciudades industriales como y y paisajes impresionantes entre Gales y Escocia.

North East County

Las áreas urbanizadas de Teesside y Tyne and Wear más el gran condado de Northumberland, en gran parte rural, con sus fronteras escasamente pobladas con Escocia y hermosos paisajes y costas.

El condado histórico de mayor extensión en el Reino Unido. Ciudades incluyen , , Sheffield y . En cuanto a su geografía, destacan los Yorkshire Wolds, Yorkshire Dales, y North Yorkshire Moors.

Ciudades

Inglaterra tiene muchas ciudades grandes. A continuación se enumeran nueve de los más populares:

  1. Londres : el área metropolitana más grande de Europa occidental, con una gama de atracciones tan rica, variada y, bueno, enorme, que no sabrá por dónde empezar.
  2. Birmingham : la segunda ciudad más grande de Inglaterra en el corazón del país; "taller del mundo" era, ahora cuenta con super shopping
  3. Brighton : complejo costero de Regency y ciudad universitaria con tiendas extravagantes, buena comida, rica cultura y una ecléctica vida nocturna gay
  4. Bristol : escena musical vibrante, hermosos edificios históricos y un atractivo paseo marítimo, con muchos festivales para disfrutar en el verano
  5. Liverpool : ciudad cosmopolita en auge, famosa por sus grandes monumentos, su herencia musical que cambia el mundo y su población loca por el fútbol
  6. Manchester : el centro cultural, deportivo, de entretenimiento, de compras y de medios del norte a menudo se considera el principal rival de Birmingham al estatus de segunda ciudad.
  7. Newcastle upon Tyne : buena vida nocturna y habitantes de "Geordie" lo suficientemente cálidos como para compensar el frío del noreste
  8. Nottingham : la "Reina de las Midlands" es el hogar deRobin Hood, el bosque de Sherwood y el castillo de Nottingham.
  9. York - antigua capital de Yorkshire, con arquitectura romana, vikinga y medieval

Otros destinos

Inglaterra tiene muchos lugares destacados y sitios de interés. A continuación se enumeran nueve de los más notables:

  • Castillo de Leeds: a despecho de su nombre, se sitúa no próximo de la ciudad de Leeds en el norte pero en el condado de Kent, en el sudeste.
  • Castillo de Windsor
  • : el emblemático monumento neolítico y de la Edad del Bronce; tan misterioso como famoso.
  • Abadía y Palacio de Westminster
  • Palacio de Kensington
  • Palacio de Buckingham
  • El London Eye
  • La Torre de Londres
  • Palacio de Hampton Court
  • Castillo de Warwick
  • Lake District
  • Norte de Inglaterra y Muralla de Adriano: los romanos construyeron este muro de 87 millas para proteger su provincia de Britannia de los invasores del norte.
  • Isles of Scilly : archipiélago mágico de pequeñas islas frente a la costa suroeste de Cornualles.
  • Parque Nacional del Distrito de los Lagos : gloriosas montañas, lagos y bosques; la tierra de Wordsworth.
  • Parque Nacional de New Forest : uno de los pocos restos del gran bosque de robles y carpes que una vez cubrió el sur de Inglaterra.
  • Parque Nacional North York Moors : con colinas cubiertas de brezos, bosques, impresionantes acantilados y playas apartadas, esta área es una de las verdaderas joyas inglesas.
  • Peak District National Park : páramos y colinas escarpadas en el norte, valles apartados y escarpes de piedra caliza en el sur.
  • Parque Nacional South Downs : las suaves colinas onduladas del sur de Inglaterra, que culminan en la costa con enormes acantilados blancos.
  • Yorkshire Dales National Park : encantadores pueblos de postal situados en algunos de los mejores paisajes de Gran Bretaña.

Comprender

Inglaterra es una de las cuatro naciones constituyentes del Reino Unido. Su territorio está formado geográficamente por la parte sur y central de Gran Bretaña, isla que comparte junto a Escocia y Gales, y cerca de 100 islas más pequeñas como las Islas Sorlingas y la Isla de Wight. Limita al norte con Escocia, al oeste con Gales —sus dos fronteras terrestres—, al noroeste con el mar de Irlanda, al suroeste con el mar Celta, al este con el mar del Norte y al sur con el canal de la Mancha.

El territorio de la actual Inglaterra ha estado habitado por varias culturas desde hace cerca de treinta y cinco mil años, pero toma su nombre de los anglos, uno de los pueblos germánicos que se establecieron en el lugar durante los siglos V y VI y se convirtió en un estado unificado en el año 927.

La Baja Edad Media en Inglaterra (siglo XIV al XV) estuvo marcada por la Guerra de los Cien Años, en la que la Casa inglesa de Plantagenet intentó hacer valer sus derechos al trono del Reino de Francia, que se remontaban a su condición de descendientes de Guillermo el Conquistador. Sin embargo, finalmente, la monarquía inglesa perdió todo el territorio que poseía en la Francia continental, y hoy las Islas del Canal son el último vestigio del antiguo Ducado de Normandía. Sin embargo los monarcas británicos continuaron reivindicando oficialmente el título de "Rey/Reina de Francia" en sus títulos completos hasta la Revolución Francesa.

A la Guerra de los Cien Años le siguieron las Guerras de las Rosas (1455-1487), que enfrentaron a la Casa de Lancaster y a la Casa de York en una lucha por el trono inglés que culminó con la victoria de la Casa de Tudor (aliada de la inicialmente derrotada Casa de Lancaster) sobre la Casa de York en 1487, al final de la Guerra de las Rosas, se considera generalmente el fin de la Edad Media en Inglaterra y el comienzo del Renacimiento inglés.

El Reino de Inglaterra —que desde 1284 también incluía a Gales— fue un estado independiente hasta 1707, fecha en la que se firmó el Acta de Unión con Escocia, para crear el Reino de Gran Bretaña. En 1801 Irlanda se unió al Reino de Gran Bretaña creando así el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda hasta 1922. Con la independencia y partición de Irlanda desde entonces es el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte.

Orientación

No confunda "Inglaterra" con "Gran Bretaña" o "Reino Unido" más grandes; consulte el artículo del Reino Unido para obtener más detalles. Dentro de la isla de Gran Bretaña, Escocia se encuentra al norte de Inglaterra y Gales al oeste. Irlanda del Norte (también parte del Reino Unido) y la República de Irlanda se encuentran al otro lado del Mar de Irlanda al oeste de Inglaterra (y Gales). Francia y las Islas del Canal se encuentran al sur del Canal de la Mancha y al este está el Mar del Norte.

Clima

Inglaterra ha sido estereotipada como fría, gris y lluviosa desde que los antiguos romanos escribieron a casa, pero esta no es una imagen del todo precisa. Las temperaturas rara vez son muy frías o muy calientes, y aunque el país ciertamente llueve, en realidad no está tan húmedo como se rumorea. Solo Londres tiene menos precipitaciones anuales que París, Nueva York y Sydney, y no es raro que algunas partes del país se queden sin lluvia durante semanas. Algunas partes del sur de Inglaterra a menudo tienen restricciones de agua en verano debido a la falta de lluvias adecuadas durante el invierno anterior. De todos modos, asegúrate de tener un impermeable.

Las partes norte y oeste suelen ser más húmedas que el resto de Inglaterra debido al viento predominante del noroeste que trae aire frío y húmedo del Atlántico norte, y las áreas más soleadas y cálidas se encuentran en el extremo sur y sureste.

El invierno y el otoño suelen ser las estaciones más húmedas, donde el clima suele ser muy cambiante y, en ocasiones, bastante ventoso, especialmente en el norte y el oeste, donde llegan los fríos vientos árticos. Las condiciones de la primavera son muy cambiantes: es probable que un día de sol caliente no sea seguido por una semana de viento frío y lluvia; y viceversa. La nieve ocasional, incluso en mayo, no es desconocida en el norte de Inglaterra, pero se derretirá rápidamente. La nieve es particularmente rara en el sureste. El verano es generalmente cálido en el sur con temperaturas máximas promedio que generalmente oscilan entre 18 y 23 ° C, pero prepárese para el clima inestable en cualquier época del año y asegúrese de verificar el pronóstico del tiempo si planea estar al aire libre.

Los períodos de calor pueden ocurrir de mayo a septiembre, donde las temperaturas pueden alcanzar los 30 ° C en las áreas más cálidas de Inglaterra, típicamente Londres y partes del sureste. Europa central tiene veranos muy calurosos e inviernos muy fríos, pero Inglaterra es menos extrema (rodeada de agua) y más suave en el invierno (influenciada por la calidez de la deriva del Atlántico Norte). Si no fuera por la Deriva del Atlántico Norte, Inglaterra sería mucho más fría.

La nieve intensa y prolongada es rara y las temperaturas rara vez están bajo cero durante más de unos pocos días. Algunos años habrá algunos días de interrupciones de carreteras y ferrocarriles debido a la nieve; incluso la más mínima cantidad de nieve a menudo causa retrasos en el transporte público, especialmente en el ferrocarril. Las condiciones climáticas muy severas son raras y generalmente se toman medidas correctivas con prontitud. Es poco probable que las inundaciones y las sequías afecten al viajero. Los vientos fuertes ocasionalmente interrumpen los viajes, con mayor frecuencia fuera del verano.

Se dice que los ingleses tienen una pasión por debatir el clima: en realidad, esto suele ser solo una táctica de apertura para iniciar una conversación con un extraño. A menudo, estos temas de conversación se escuchan entre los miembros mayores de la sociedad. La mayoría de las discusiones que involucran el clima generalmente incluyen críticas al mismo, incluyendo (aunque quizás no al mismo tiempo) tanto que hace "demasiado frío" y "demasiado calor". Tácticas de conversación bien conocidas (con el debido reconocimiento a Peter Kay): "Hace demasiado frío para nevar"; "Es esa fina lluvia la que te empapa".

Personas

La gente de Inglaterra, al igual que su idioma, es un grupo mixto que ha sido infundido regularmente con sangre nueva, desde los romanos hace casi 2000 años que tomaron el control de los antiguos británicos en la región, hasta las influencias posteriores de los anglos, sajones y otros de Europa después de lo cual creó la idea original de los ingleses, de los vikingos y luego de los normandos hace unos mil años. Desde entonces, ha habido hugonotes, chinos, judíos que huyen de pogromos, personas de antiguas colonias británicas en el Caribe en las décadas de 1950 y 1960, indios expulsados ​​de antiguas colonias africanas recién independizadas, trabajadores de nuevos estados miembros de la UE como Polonia, ucranianos escapandos de violencia en su patria, por no mencionar personas de otras naciones del Reino Unido y la República de Irlanda. La lista completa es muy larga, pero Inglaterra ha estado acostumbrada a que los forasteros la convirtieran en su hogar, ¡incluso antes de que existiera Inglaterra! Es cierto que no todos los ingleses dan la bienvenida a los extranjeros y existen algunas organizaciones políticas racistas desagradables, pero es una fracción muy pequeña de la población que se suscribe a tales puntos de vista y son despreciados con disgusto por la abrumadora mayoría del país. Casi todo el mundo te tratará bien si eres educado y te esfuerzas por encajar. Sonríe, sé educado, no seas agresivo si puedes evitarlo: así es como se lleva con los ingleses.

Los ingleses están bien acostumbrados a los visitantes extranjeros y puede esperar que sean amables y educados. Una cosa a tener en cuenta es que a muchos ingleses (en su mayoría ancianos) les aterroriza ofender y no les gusta mentir, por lo que tratarán de evitar posibles escollos apegándose a temas de conversación seguros (a menudo aburridos). Ocasionalmente, intentarán evitar la ofensa evadiendo una pregunta que les preocupa, mientras que también intentarán no ofenderlo negándose a quemarropa una respuesta. Este tipo de cosas generalmente desaparecen a medida que la gente te conoce. La generación más joven suele ser más abierta con sus opiniones y emociones, pero aún puede esperar que sean educados.

Las grandes ciudades e incluso algunas zonas rurales, como en cualquier país, tienen sus problemas sociales, pero Inglaterra es predominantemente un país próspero con poca pobreza visible. Las áreas difíciles ven su parte justa de delitos menores y semi-graves: los atracos, el robo de automóviles y otros delitos callejeros son lamentablemente comunes en algunos distritos de muchos pueblos y ciudades, pero Inglaterra es, en general, un país muy seguro siempre que use sentido común. A menos que se encuentre en una zona muy turística (como Covent Garden en Londres), usted, el viajero, no tiene más probabilidades de ser blanco de delincuentes que cualquier otra persona. Sin embargo, en lugares que son muy populares entre los visitantes, los turistas menos cuidadosos a veces pueden ser víctimas de estafas y delitos como los carteristas. ¡No seas uno de ellos!

En los destinos turísticos, conocerá en su mayoría a personas amigables que se tomarán el tiempo para responder la pregunta de un extraño y que pueden hablar inglés de una manera colorida o con acento, pero por lo general estarán dispuestas a estandarizar y simplificar su discurso si deja en claro que usted ' Estás luchando por entender. Algunos dicen que hay una división entre el norte y el sur en lo que respecta a la amabilidad de la gente, ya que la gente del norte se ve como más amigable y accesible, mientras que los del sur (particularmente en áreas urbanas como Londres) tienden a estar menos dispuestos a dejar de y hablar con extraños. Sin embargo, recuerde no ofenderse; la mayoría de la gente que ve en la calle normalmente se apresurará a ir a algún lugar (por ejemplo, al trabajo) y simplemente no tendrá tiempo para hablar. Sin embargo, en las zonas rurales, especialmente East Anglia y West Country, la gente puede estar más inclinada a dedicar su tiempo a charlar con extraños. Debe tener en cuenta que estas son generalizaciones y no se aplican a todas las personas en las áreas mencionadas. En cualquier caso, normalmente encontrará que si es educado y amable, obtendrá lo mismo a cambio de cualquier persona con la que hable.

Londres en sí es una ciudad muy internacional donde puede conocer una variedad de nacionalidades, dependiendo de la parte de la ciudad en la que se encuentre.

Llegar

Por carretera

Desde fuera de Gran Bretaña

Dado que Inglaterra está en una isla, no es posible conducir directamente a Inglaterra desde fuera de Gran Bretaña. Los automovilistas tienen dos opciones para ingresar a Inglaterra desde fuera de Gran Bretaña, por varias rutas de transbordadores de automóviles o el túnel del Canal de la Mancha.

Transbordadores de automóviles
  • De Europa continental . - Existe una amplia variedad de rutas y operadores de varios países. Rutas de ferry al continente británico
  • De las Islas del Canal . Los servicios conectan Jersey y Guernsey con el sur de Inglaterra.
  • De la Isla de Man . Los servicios conectan Douglas , Isla de Man con el noroeste de Inglaterra
  • De Irlanda . Solo hay servicios limitados de ferry que conectan Irlanda directamente con Inglaterra. Alternativamente, es posible tomar un ferry desde Irlanda a Gales o Escocia y luego continuar el viaje por carretera a Inglaterra.

Consulte "en barco" para obtener más detalles.

Túnel del canal
  • De Francia . Eurotunnel tiene un servicio de tren frecuente desde Calais , Francia , a Folkestone, que transporta vehículos y sus pasajeros.
Desde otros lugares de Gran Bretaña

Varias carreteras cruzan las fronteras de Inglaterra con sus vecinos británicos. Estas carreteras van desde sencillos caminos rurales hasta autopistas. No hay controles fronterizos con Escocia o Gales ; de hecho, en carreteras más pequeñas, es posible que la frontera no se note en absoluto.

Las conexiones por carretera más importantes dentro y fuera de Inglaterra son.

  • A1 desde Edimburgo y este de Escocia
  • M4 desde Gales del Sur
  • M74 / A74 / M6 desde el oeste de Escocia
  • A55 desde el norte de Gales.

En avión

Hay varias opciones para llegar en avión al Reino Unido. Si viajas dentro de Europa hay varias compañías de bajo costo que vuelan a casi todas las ciudades importantes en continente. Entre ellas Ryanair, EasyJet, Jet2, Germanwings, Thomsonfly, etc.

La mayoría de las personas que vuelan a Inglaterra desde fuera de Europa probablemente aterrizarán en Londres Heathrow, Londres Gatwick o Manchester. Aquellos que vuelan desde dentro de Europa tienen muchas opciones con aerolíneas de bajo costo que conectan las grandes ciudades europeas con muchos aeropuertos regionales dentro de Inglaterra. Volar a Inglaterra desde Escocia , Irlanda del Norte e Irlanda es popular, aunque casi no hay conexiones aéreas desde Gales .

Londres y el sureste

  • Londres Heathrow (LHRIATA): con mucho, el aeropuerto más grande del Reino Unido, también es el tercero más transitado del mundo.
  • London Gatwick (LGW IATA): el segundo aeropuerto más importante de Londres
  • Londres Stansted (STNIATA): importante aeropuerto de bajo coste cerca de Cambridge
  • London Luton (LTNIATA): aeropuerto más pequeño al noroeste de Londres
  • London City (LCYIATA): pequeño aeropuerto en el centro de Londres, destinado principalmente a viajeros de negocios que desean ingresar rápidamente a los distritos financieros de la ciudad

El sur: Southampton y Bournemouth se encuentran en la costa sur.

El suroeste: Bristol , Exeter y Newquay sirven principalmente a destinos nacionales y europeos. A partir de 2020, Plymouth está suspendido y no presenta ningún vuelo.

El este de norwich

The Midlands: Birmingham International y East Midlands Airport

El norte: Aeropuerto de Manchester (MANIATA), Liverpool John Lennon , Newcastle , Leeds-Bradford , Doncaster Sheffield , Humberside y Teesside .

En tren

Eurostar enlaza tierra firme con y sus trenes de alta velocidad van desde y , así como a otras ciudades, cruzan a Inglaterra a través del Euro-túnel (y a menudo se detienen en Ebbsfleet o Ashford) antes continuando hasta la estación St. Pancras en Londres. Los servicios ocasionales van desde otros destinos en Francia.. Reserve lo antes posible, ya que las tarifas pueden ser considerablemente más caras si intenta reservar en el último minuto.

El sistema ferroviario con Gales y Escocia está completamente integrado, con servicios regulares que cruzan las fronteras hacia Inglaterra. Además de los trenes diurnos regulares, los trenes cama unen Escocia e Inglaterra. Dado que el contrato de franquicia se extiende hasta 2030, es poco probable que se retiren.

Los BritRail Passes están disponibles para ciudadanos no británicos que permiten al viajero viajar en tren de forma ilimitada en Inglaterra con un solo billete.

En barco

Con tanta costa y tantos puertos, Inglaterra tiene extensos enlaces de envío con muchos países en todo el mundo. Los puertos principales son Dover, Folkestone, Harwich, Hull, Plymouth, Portsmouth, Southampton, Liverpool, Ipswich y Newcastle. Consulte Rutas de ferry al continente británico .

En autobús

Varias empresas ofrecen servicio internacional Londres-París (a través del Chunnel), incluidos ouibus francés , Megabus británico o Flixbus alemán . Si bien los tiempos de viaje suelen ser mucho más largos que en avión o tren, los precios tienden a ser bastante bajos y las tarifas por debajo de 20 € no son desconocidas.

Desplazarse

Inglaterra está bien comunicada por rutas aéreas, terrestres y marítimas nacionales.

En taxi

Hay empresas de taxis en todas partes (muchas lo hacen sólo mediante reserva; busque el número de teléfono de la empresa local y el teléfono con anticipación) y cada ciudad tiene un servicio de autobús. Los 'taxis negros' también son comunes en las ciudades y se pueden llamar desde el costado de la carretera. A veces, en el centro de las ciudades, generalmente justo después de que cierran los clubes nocturnos, habrá una cola para los taxis que a veces serán monitoreados por alguaciles o policías.

Para estar seguro, asegúrese de tomar un taxi registrado o un taxi negro; A pesar de la acción del gobierno, existen muchos taxistas privados ilegales y no registrados; estos tienen la reputación de ser inseguros, especialmente si usted es mujer.

En tren

Inglaterra tiene una de las densidades más altas de líneas de ferrocarril por milla cuadrada del mundo. Ocasionalmente se producen retrasos y cancelaciones. El hacinamiento puede ser un problema en las grandes ciudades, especialmente en las “horas pico” (de 7 a. M. A 9 a. M. Y de 5 p. M. A 7 p. M., De lunes a viernes), por lo que es mejor evitar estos momentos en los que los boletos pueden ser costosos. Consulte también Viajes en tren en el Reino Unido .

En autobús

Los autobuses son numerosos, frecuentes y fiables en la mayoría de los pueblos y ciudades más grandes y son una forma ideal de moverse. Las zonas rurales están peor comunicadas y alquilar un coche suele ser la mejor opción para explorar el campo y los pueblos.

En coche

Las carreteras son en general de excelente calidad (aunque pueden deteriorarse en las zonas rurales) y las señales y marcas son claras. El principal problema de la conducción en Inglaterra es el gran volumen de tráfico en las carreteras. Desafortunadamente, esto no se limita solo a las horas pico y las grandes ciudades, e incluso las autopistas que cruzan el país pueden reducir la velocidad hasta detenerse al pasar por áreas urbanas. Prepárese para que los tiempos de viaje sean más largos de lo que normalmente anticipa en relación con el kilometraje. El límite de velocidad, a menos que se indique lo contrario, es de 30 o 40 mph en áreas urbanizadas, 50 o 60 mph (aproximadamente 95 km / h) en otros lugares y 70 mph (aproximadamente 110 km / h) en autopistas y otras carreteras de acceso controlado . Los radares y la policía de tránsito son numerosos, por lo que se recomienda precaución. La 'reserva' y la cortesía británicas tradicionales pueden disolverse ocasionalmente bajo el estrés de la congestión en las rutas principales, especialmente con los problemas de tráfico en algunas de las ciudades más grandes de Inglaterra, pero en general conducir por Gran Bretaña es una experiencia agradable y es de buena educación reconocer la cortesía de otro conductor con un asentimiento o levantando la mano como una forma de agradecimiento. Los conductores a menudo encenderán los faros delanteros para indicar que está libre de salir, o de lo contrario, para ceder el paso, y se considera de buena educación agradecer con un gesto o un destello rápido de los faros delanteros.

Hacer parpadear sus peligros (es decir, ambos indicadores al mismo tiempo) solo se usa como una indicación de peligro. Por lo general, se usa para indicar que el automóvil se ha averiado o para advertir a otros conductores que hay un peligro más adelante. Pero mostrar sus peligros un par de veces es otra forma de agradecer.

Las señales de tráfico de color marrón con texto blanco indican atracciones turísticas cercanas, y el signo i azul indica Información turística.

En bicicleta

El Reino Unido no es tan amigable con el ciclismo como otros países europeos, pero el ciclismo sigue siendo una excelente manera de moverse. Verás mucho más desde una bicicleta, tendrás la libertad de parar donde quieras, sin dolores de cabeza por aparcar y una vez que tengas la bicicleta no hay nada que pagar. Sin duda, es el camino más rápido para recorrer Londres y otras ciudades importantes; tiene sus peligros, pero vale la pena correr el riesgo.

Hay muchos carriles bici encantadores donde puede evitar el tráfico y sumergirse en el paisaje urbano o en el campo. Ejemplos aproximados de tiempos de viaje a velocidad moderada: del Palacio de Buckingham al Tower Bridge: 20 minutos; Del Palacio de Buckingham al Castillo de Windsor: 2 horas; Centro de Londres a Oxford: 5 horas. Puede encontrar un planificador de rutas nacional en línea en Cycle Streets

Puede alquilar una bicicleta en algunas tiendas de bicicletas locales o comprar una decente en privado por menos de £ 100 de segunda mano, ya que el Reino Unido tiene un excedente de bicicletas viejas. Asegúrate de conseguir un casco, especialmente para el ciclismo urbano, y luces, especialmente en invierno, ya que los días son muy cortos. Los cascos no son obligatorios, pero la policía lo multará por no usar las luces cuando está oscuro. Una cerradura decente también es esencial, particularmente en las ciudades; El robo de bicicletas es un problema común; no deje su bicicleta desatendida, ni siquiera por un minuto.

La mayoría de los trenes subterráneos y autobuses locales de Londres no aceptan bicicletas, pero los trenes de superficie y los autocares de larga distancia normalmente te dejarán subir con una bicicleta, siempre que no estén demasiado llenos. Llegue temprano para los autocares para tener un espacio en la bodega de equipaje.

Hablar

Como era de esperar, el inglés es el idioma principal en Inglaterra, aunque se habla con muchos acentos diferentes en todo el país. Generalmente, los acentos ingleses se pueden dividir en acentos del norte y del sur. Sin embargo, dentro de estas dos "regiones" principales, los acentos pueden variar ampliamente entre diferentes condados, pueblos y ciudades. Por ejemplo, los nativos de Liverpool (llamados 'Liverpudlians' o más informalmente 'Scousers') tienen un acento distintivo que se distingue fácilmente del de alguien del cercano Manchester (llamado 'Mancunianos') e incluso del campo circundante. Algunas ciudades incluso tienen múltiples acentos según el área de la ciudad y la clase social del hablante. Por ejemplo, la clase trabajadora 'cockneys' del East End de Londres suenan muy diferentes a los habitantes más adinerados del oeste de Londres. En general, se considera que Inglaterra tiene la mayor variedad de acentos en el mundo de habla inglesa, incluso en comparación con un país mucho más grande como Estados Unidos.

En Cornualles , un número muy reducido de personas habla cornish, una lengua celta similar al galés y completamente separada del inglés. Sin embargo, con menos de un par de cientos de hablantes del idioma, es probable que cualquier experiencia de Cornualles se limite a las señales de tráfico o paneles de información.

Ningún otro idioma se habla ampliamente, pero con la inmigración generalizada a Inglaterra desde otros países de la Commonwealth y la Unión Europea en las últimas décadas, es posible que también escuche otros idiomas hablados en las grandes ciudades. Es posible que escuche (e incluso vea letreros) en urdu, punjabi, hindi, gujarati, polaco, italiano, griego, turco y variedades de árabe. En gran parte debido a los vínculos con Hong Kong y la comunidad china de ultramar en Malasia, muchas personas que hablan chino cantonés viven aquí; Londres, Manchester y Sheffield en particular tienen comunidades prósperas.

Los ingleses no son conocidos por ser particularmente aficionados a aprender idiomas extranjeros y, a menudo, dependen únicamente del inglés cuando viajan al extranjero. El francés (y en menor medida el español, el italiano y el alemán) se suele enseñar en las escuelas, pero ya no es obligatorio. Son pocos los ingleses que dominan un idioma extranjero, pero es posible que recuerden lo suficiente como para estar dispuestos a ayudar a un extraño en dificultades (si pueden superar la vergüenza de que los vean "presumir"). Por esta razón, debe estar preparado para tener que usar el inglés para hacerse entender.

Hay algunas palabras y frases peculiares que incluso un hablante nativo de otra variante del inglés puede no entender. Por ejemplo, cuando una persona inglesa dice "Nos vemos a las cinco y media", quiere decir "Nos vemos a las 5:30". Si las instrucciones dicen "ir a la parte superior de la carretera", eso significa el final de la carretera. Algunas palabras significan una cosa para los estadounidenses y algo completamente diferente para los ingleses. Cuando un inglés dice que compartió un "maricón" con su "compañero", eso sólo significa que se fumó un cigarrillo con un amigo. Si agrega que también tuvieron una comida "hermosa", significa que fue seguida de una buena cena. Luego están las palabras exclusivas del inglés británico; una zapatilla de deporte o tenis, por ejemplo, se llama "entrenador". La expresión "¡salud!"

Otra peculiaridad del inglés es el uso de términos cariñosos para los extraños como "darling", "pet", "love", "hun", "duck", "bab", "mate", "sweetheart", "flower", "reina" y algunos otros. Puede ser confuso, o quizás incluso vergonzoso, que alguien que no está acostumbrado a esto sea llamado "querido" por un total extraño y también puede contrastar bastante con la imagen popular de que los ingleses son muy reservados. Sin embargo, esto es algo que hoy en día es utilizado principalmente por la generación mayor y se encuentra menos en la generación más joven excepto entre amigos, aunque algunos hombres más jóvenes pueden llamar a una mujer "Darlin".

Escucharás a los ingleses decir "lo siento". Esto no se debe a la culpa o la timidez, sino simplemente porque es sinónimo de "disculpe" y se usa para llamar la atención de alguien. Alternativamente, puede ser sinónimo de "perdón". Cualquier comentario del tipo "¿De qué te arrepientes?" son inútiles y es probable que se reciban con miradas en blanco.

Como Londres es una de las ciudades más multiculturales del mundo, será difícil encontrar un idioma mundial importante que no hable nadie allí.

Acentos y dialectos

La diversa historia de Inglaterra y la afluencia constante de diversas culturas y pueblos a lo largo de los siglos (por ejemplo, vikingos, normandos, romanos, pueblos celtas, hasta la reciente inmigración de países de la Commonwealth y la UE) han producido una amplia gama de acentos. , y aún quedan rastros de dialectos regionales (vocabulario y gramática). Es mejor no imitar los acentos, será visto como burlón.

Un acento por lo general, revelará dónde se crió alguien, a veces dentro de un área bastante pequeña (existe una leyenda urbana de delincuentes atrapados porque sus acentos en las llamadas telefónicas grabadas se remontan a un solo vecindario). Hoy en día, incluso los profesionales bien formados se alegran de mantener su acento regional: los días infelices en los que la gente de fuera del sudeste sentían que tenían que ocultar su acento para "seguir adelante" se han ido. Ahora solo las personas que asisten a escuelas públicas (es decir, privadas, de pago) aprenden a hablar de una manera "libre de geografía" (el "acento de clase alta" de los gobernantes coloniales, bien conocido por las viejas películas británicas, o parodias modernas). Las diferencias de acento son muy reales: un visitante que espera un acento particular con el que está familiarizado en el cine o la televisión (tal vez " ) generalmente tendrán que esperar uno o dos días para acostumbrarse realmente a los acentos reales que escuchan a su alrededor. Incluso los ingleses, familiarizados con otros acentos de la televisión o al conocer a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, pueden tener dificultades cuando están lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como ) generalmente tendrán que esperar uno o dos días para acostumbrarse realmente a los acentos reales que escuchan a su alrededor. Incluso los ingleses, familiarizados con otros acentos de la televisión o al conocer a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, pueden tener dificultades cuando están lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como Si está familiarizado con otros acentos de la televisión o conociendo a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, aún puede tener dificultades cuando está lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como Si está familiarizado con otros acentos de la televisión o conociendo a vecinos o colegas que se han mudado de otras áreas, aún puede tener dificultades cuando está lejos de casa. "Geordie", el acento / dialecto de Tyneside, es un acento fuerte famoso cuando se habla rápidamente entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de la gente está feliz de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como es un acento muy fuerte cuando se habla rápido entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de las personas están felices de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, como es un acento muy fuerte cuando se habla rápido entre un grupo de personas que no saben que un extraño está tratando de sintonizar. La mayoría de las personas están felices de bajar el tono (o ralentizar) su acento cuando un extraño tiene dificultades. Al encontrar un acento geordie amplio, puede ser bastante difícil para alguien que no esté acostumbrado a entenderlo, y todavía hay varias palabras dialécticas de uso común, comoHyem = casa , gan / gannin = ir , WOR = nuestros , divvint = NO y howay = encenderá . Muchos de estos términos regionales son similares a las palabras en los idiomas escandinavos modernos debido a la influencia vikinga en el área.

Los dialectos existen, pero para el viajero esto debería ser una cuestión de interés, no de confusión. La gente de Inglaterra esperaría entender a cualquiera de cualquier otro lugar de Inglaterra, porque las pocas palabras del dialecto cotidiano suelen ser bien conocidas en la televisión. Algunos ejemplos del norte de Inglaterra: "ey arriba" ("Hola"), "sí" ("sí", como en Escocia y el norte de Inglaterra); "tha" ("tú", como en ti y tú, todavía común en Yorkshire). Las diferencias reales son sutiles y de poca importancia en estos días: por ejemplo, las personas que crecen en Manchester, Leeds y Sheffield usan "jennel", "jinnel" y "ginnel" respectivamente como la palabra para un tipo particular de callejón estrecho entre casas. Otras palabras comunes son "wee", "bonnie", "

Algunas palabras útiles que pueden ayudarlo a comprender el inglés (particularmente en Midlands y el norte): "ta" = gracias, "ta ra / ta ta" = adiós, "summat / cumbre / summink" = algo, "ahora" = nada, "owt" = "cualquier cosa", "dunna / dunno" = no sé, "canna / cannit = no puedo.

Comprar

Para ir de compras en Londres, la calle más conocida es Oxford Street, pero solo las grandes marcas internacionales se pueden encontrar allí. La moneda es la libra esterlina (GBP). Aunque los billetes del Banco de Inglaterra se aceptan en todo el Reino Unido, es posible que tenga problemas para utilizar los billetes de Irlanda del Norte y Escocia en Inglaterra debido a que el personal de la tienda no los conoce. (Las piezas de moneda, de paso, son las mismas en Inglaterra que sean en el resto del país).

Se aceptan tarjetas de crédito en la mayoría de las tiendas y restaurantes. Visa y MasterCard son las más aceptadas, aunque también se aceptan tarjetas de débito con el logotipo de Maestro. Las tarjetas American Express se aceptan en menos establecimientos, pero la mayoría de los restaurantes las aceptan. Las tarjetas de crédito con chip y PIN se han vuelto casi obligatorias. Los acuerdos de tarjetas de crédito generalmente requieren que los comerciantes acepten tarjetas con un deslizamiento y firma; sin embargo, es aconsejable llevar suficiente efectivo en caso de que el minorista no cumpla.

Una cosa a tener en cuenta es que debido a los recargos de las tarjetas de crédito, algunos establecimientos y tiendas solo permitirán que las tarjetas (incluidas las tarjetas de débito) se utilicen para compras superiores a £ 5 o £ 10. Mientras que otras, especialmente las tiendas más pequeñas y las tiendas de conveniencia, pueden cobrar alrededor de £ 0.40 por debajo de una cierta cantidad o prohibirlas por completo. Vale la pena revisar la etiqueta en el escaparate para ver qué está permitido.

La mayoría de las tiendas abren de lunes a sábado de 9 a.m. a 5 p.m. Los supermercados, los quioscos de prensa y las tiendas de la esquina a menudo abren antes y permanecen abiertos hasta las 8 p. Los domingos, las tiendas más grandes solo pueden abrir durante 6 horas, que suele ser de 10 a. M. A 4 p. M. Y, a veces, abren temprano para "navegar", cuando se puede mirar pero no comprar.

Comer

Para el diario, Inglaterra está bastante cerca del sistema estadounidense: "Fast Food". En el trabajo, los ingleses solo se detienen durante aproximadamente 30 minutos al mediodía, y la mayoría de las veces comen un sándwich, una hamburguesa o una ensalada. Muchos pubs sirven comidas, cuya calidad varía mucho. Sin embargo, es fácil encontrar buenos restaurantes en sus ciudades.

Londres es famoso por sus restaurantes, cuya elección es mucho más variada que en la mayoría de las ciudades, debido a la naturaleza muy cosmopolita de la capital. Hay restaurantes muy auténticos de todo el mundo, incluidos muchos buenos restaurantes franceses e italianos.

Inglaterra tiene platos tradicionales famosos en todo el mundo, desde ternera Wellington y pastel de carne y riñones hasta el humilde sándwich . Sin embargo, es probable que una comida inglesa moderna sea lasaña o pollo tikka masala, y estas comidas internacionales adquieren un sabor decididamente inglés. Los ingleses son grandes adoptantes de la comida de otros países, y encontrará una amplia selección de restaurantes que sirven cocina de todo el mundo donde quiera que vaya.

Inglaterra ha tenido durante muchas décadas una reputación a menudo merecida por su mala comida. Sin embargo, la escena gastronómica de Inglaterra se ha revitalizado y la mala reputación gastronómica está desapareciendo. Hoy en día, generalmente se puede esperar que los pubs y restaurantes brinden comidas decentes y bien presentadas. No obstante, es recomendable 'investigar' antes de salir, explorar establecimientos en persona, consultar reseñas en línea, ¡ver lo que Wikivoyage tiene que decir sobre ellos! En caso de duda, pregunte a los lugareños dónde es mejor comer.

Una comida fuera es la forma habitual de celebrar un evento familiar o social especial, y la gente espera que la comida esté a la altura de la ocasión. Los programas de cocina se encuentran ahora entre los más populares de la televisión, los supermercados han convertido muchos alimentos previamente desconocidos en artículos de uso diario, y las tiendas agrícolas y los mercados de agricultores han sorprendido a todos los comentaristas al convertirse en destinos de "ocio" de fin de semana extremadamente populares donde la gente puede comprar excelentes productos locales. carnes, frutas, verduras, quesos, panes y otras delicias.

Qué probar

Aquí hay algunas comidas tradicionales que generalmente se conocen como "platos nacionales" y que puede esperar encontrar en cualquier lugar de Inglaterra. Un típico "inglés completo"

  • Fish and chips : bacalao rebozado, abadejo u otro pescado blanco con patatas fritas . Es mejor comprarlo en tiendas especializadas en pescado y patatas fritas, conocidas coloquialmente como "patatas fritas", "pesca" o "patatas fritas" en diferentes partes de Inglaterra, donde suele ser mejor que el pescado y patatas fritas en el menú general de un restaurante o pub. Disponible en todo el país, pero es mejor comerlo en papel mientras contempla las olas en la playa. El pescado predeterminado suele ser el bacalao en el sur y el eglefino en algunas partes del norte, pero los chips de mejor calidad suelen ofrecer una opción. En el norte de Inglaterra, la salsa es muy popular entre los lugareños, turistas y estudiantes. Las papas fritas y la salsa a veces se refieren como su elección para toda la región, a menudo cargadas con queso y servidas con guisantes blandos y sobras al lado. En el sur, la salsa de patatas fritas no es tan popular, pero todavía se vende.
  • Desayuno inglés completo : en su máxima expresión, puede consistir en tocino frito, huevos fritos (los dos elementos básicos esenciales para cualquier "freír"), salchichas fritas, pan frito , morcilla frita, Bubble y squeak (un platillo tradicional de patatas y verduras fritas). , papas fritas, champiñones, huevos revueltos, frijoles horneados en salsa de tomate y tostadas y mantequilla, regado con una gran cantidad de té fuerte caliente o café con leche. Se sirven en versiones menos refinadas en las paradas de los camioneros y versiones más elegantes en los hoteles, donde a menudo habrá un buffet de estos artículos del que puede servirse usted mismo. A veces se dice que esta comida es solo una leyenda impuesta a los turistas, porque los ingleses ahora están demasiado ocupados y demasiado preocupados por su salud para consumir regularmente un desayuno tan abundante. Hay un cierto elemento de verdad en esto, ya que los ingleses ahora perciben el desayuno como un regalo de fin de semana o festivo, o como una comida adecuada para consumir cuando se tiene resaca después de una noche de bebida. Cualquier café económico de "cuchara grasienta" tendrá "desayuno todo el día" en el menú, al igual que muchos otros establecimientos de lujo.
  • Lancashire Hotpot - un vegetal abundante y la caldereta de cordero de Lancashire
  • La cena asada , también conocida como "asado del domingo", debido al día en que se consume tradicionalmente, es considerada por muchos como la comida inglesa arquetípica. El plato consiste en una carne asada (generalmente pollo, pavo, ternera, cerdo o cordero), acompañada de patatas asadas y entre dos y seis verduras más asadas, hervidas, al vapor o estofadas. Esta comida es inevitablemente más popular en la mitad más fría del año, y los componentes exactos a menudo dependen de la temporada (el pavo es la carne tradicional que se consume en Navidad, mientras que el cordero es más popular en la primavera y cada verdura tiene su estación particular). . El asado está disponible los domingos entre la hora del almuerzo y la tarde en prácticamente cualquier pub inglés que sirva comida. La calidad puede variar mucho dependiendo de qué tan recién cocinada esté la comida, siendo invariablemente mejor la comida casera.
  • Salchichas y puré , a menudo llamados salchichas y puré- salchichas calientes y puré de papas cremoso, a menudo servido con verduras y una salsa de cebolla ligeramente dulce. Hay muchos tipos de salchichas disponibles en Inglaterra, desde Cumberland picante, en forma de espiral y Gloucester graso y sagy hasta el corto, Herby Lincolnshire, pasando por variedades de ternera y cordero y cerdo mezclado con casi cualquier cosa que se pueda imaginar (manzanas, puerros , cebollino, guindilla, pimentón, nuez moscada, jengibre, queso Stilton, pan rallado, cerveza, sidra, chocolate, ortigas ...), sin olvidar el sencillo "banger" de cerdo, que es el más común. Los ingleses se toman muy en serio sus embutidos, quizás incluso más que los alemanes, y hay numerosos concursos nacionales y regionales donde carniceros y aficionados pueden entrar a luchar por el prestigioso título de 'salchicha campeona' en varias categorías.
  • Tartas saladas : son carne y / o verduras generalmente en salsa o salsa que se sirven en una caja de pastelería. Entre las variedades más populares se encuentran el bistec y la cerveza, el bistec y el riñón, el pollo y los champiñones y la carne y la patata. Ligeramente diferente, pero similar, es el pastel de Cornualles : carne y verduras en una caja de pastelería
  • Sapo en el agujero - salchichas en masa de pudín de Yorkshire
  • Pudín de Yorkshire : un pudín de masa servido con un asado (generalmente carne de res); originalmente usado en lugar de un plato y comido con la comida. En Yorkshire y las partes vecinas del norte de Inglaterra, las versiones gigantes a menudo aparecen en los menús de los pubs como comida principal, con un relleno, por ejemplo, pudín gigante de Yorkshire relleno con estofado de carne .

Hay muchos otros platos y productos alimenticios regionales que se tratan en los artículos regionales pertinentes.

Dónde comer

Los pubs son un buen lugar para conseguir comida a precios razonables, aunque la mayoría deja de servir comida entre las 9 y las 9:30 p.m. Otros pueden dejar de servir comida entre el almuerzo y la cena. La comida de pub se ha vuelto bastante sofisticada y, además de servir la comida inglesa más tradicional y abundante, ahora se preparan platos más exóticos en la mayoría de los pubs más grandes y "gastropubs" especializados.

La comida inglesa ha experimentado una revolución con muchas ciudades más grandes que tienen restaurantes galardonados dirigidos por muchos chefs de televisión famosos que ahora se han convertido en parte de la obsesión inglesa por la comida. Londres tiene 60 restaurantes con estrellas Michelin, casi tantos como los 77 de París. Comer en un restaurante de alta calidad puede ser una experiencia costosa: en el extremo más alto (nivel de estrella Michelin) espera pagar £ 100 (al menos) por cabeza, incluido el vino. Una comida decente de tres platos en un restaurante respetable normalmente costará entre £ 30 y £ 40 por cabeza, incluido el vino. Es posible cenar más barato que esto, pero la calidad suele bajar cuando la factura es inferior a £ 20–25 por persona.

Si lo que prefieres es comida de buena calidad ya un precio económico, prueba uno de los muchos restaurantes étnicos como el chino, el asiático o el mexicano. Comer un curry o un balti en un restaurante indio equivale a una obsesión inglesa. Estos restaurantes se encuentran en todas partes, incluso los pueblos más grandes los tienen, y por lo general la comida es de buena calidad y satisfarán la mayoría de los gustos. Un buen curry con guarniciones se puede obtener por alrededor de £ 10-15 por cabeza, y algunos sin licencia de licor le permiten traer sus propias bebidas alcohólicas. Comer un curry es una ocasión social y, a menudo, encontrará que los hombres intentan desafía sus propias papilas gustativas a un duelo, ¡optando por curry más picantes de lo que les resulta cómodo! En los pueblos y ciudades, estos restaurantes suelen abrir hasta tarde (especialmente los viernes y sábados por la noche) para atender a las personas que comen después de que los pubs han cerrado. Es en este momento que pueden estar muy ocupados y animados, por lo que si desea evitar las multitudes, visite los restaurantes antes de que cierren los pubs locales.

A diferencia de muchos otros países europeos, la comida vegetariana (y en menor medida, vegana) está ampliamente disponible y es apreciada en pubs y restaurantes, con varios platos que generalmente aparecen en el menú junto con las opciones más normales de carne y pescado. Sin embargo, los vegetarianos aún pueden encontrar la variedad de platos bastante limitada, particularmente en los pubs, donde ciertos platos como la lasaña "vegetariana" o el stroganoff de hongos aparecen con demasiada frecuencia.

Por lo general, se espera dar propina en los restaurantes a menos que se haya agregado un cargo por servicio a la factura, con una propina de alrededor del 10% considerada como la norma. Dar propina en bares y cafés es menos común.

Beber y salir

Los ingleses poseen una gran variedad de cervezas como son:

  • Goldie Barley Wine 33cl
  • Samuel Smith Pale ale 5° 33cl
  • 9X extra strong
  • Thomas Hardy's 12° 33cl
  • Double Diamond 5° 33cl P A
  • Tetley's export 5° 50cl
  • Boddingtons Pub Ale 4,7° 50cl
  • London Pride

Lugares

¿Por qué no tomar una copa en un pub inglés tradicional? (también se ofrecen bebidas sin alcohol) El establecimiento tradicional de bebidas es el "pub" (abreviatura de "casa pública"). Estos normalmente reciben el nombre de hitos o eventos locales, y la mayoría tendrá un símbolo heráldico (o pseudoheráldico) en el letrero exterior; los establecimientos más recientes pueden burlarse de esta tradición (por ejemplo, "The Queen's Head" con un retrato de Freddie Mercury, cantante principal de la banda de rock Queen). Inglaterra parece tener una cantidad increíble de pubs. Mientras estás en una ciudad, normalmente no estás a más de 5 minutos a pie de un pub.

El pub es una institución inglesa, aunque en declive. Los gustos están cambiando, se ha prohibido fumar dentro de los pubs, la cerveza es cada vez más barata en los supermercados, conducir bajo los efectos del alcohol es un tabú social y los propietarios de los bares a menudo se ven presionados por las prácticas estrictas de las grandes empresas que suministran cervezas y poseen muchos edificios de pub .

Hay muchos tipos diferentes de pub. Algunos son "locales" tradicionales y una parte real de la comunidad. En la mayoría de los pubs de barrio, encontrará a todas las generaciones mezcladas, lo que a menudo da a los clientes un sentimiento de comunidad. No sería raro ver a tres generaciones de una familia congregándose en un pub de barrio. Sin embargo, los pubs pueden variar mucho en carácter. Dependiendo de la zona, puede encontrar una bienvenida cálida y amistosa, o jóvenes borrachos que buscan una pelea.

Sin embargo, los pubs se están volviendo cada vez más especializados. En los centros de las ciudades, muchas han sido tomadas por grandes cadenas; algunos son desalmados, otros son moderadamente agradables. Algunos pubs independientes se han convertido en vinotecas o coctelerías; quizás los menos agradables son aquellos pubs que llenan a los clientes de camino a un club nocturno, con música alta, sin espacio y licores súper baratos para asegurarse de que sus clientes estén lo más borrachos posible a las 11 pm.

Sin embargo, muchos pubs están evolucionando en una dirección más saludable. En la actualidad, hay muchos pubs que se enorgullecen de servir "auténticas cervezas", cerveza elaborada en menor escala con métodos y recetas tradicionales ingleses. Cualquier amante de la cerveza que visite debe rastrearlos. Muchos pubs, tanto en el campo como en las ciudades, se han orientado hacia la buena comida. Y aunque la mayoría de los pubs sirven comida, es en estos 'gastropubs' donde encontrará comida bien preparada, generalmente una mezcla de platos tradicionales ingleses e influencias internacionales. Los precios tenderán a coincidir.

Los pubs tienen un poco de su propia etiqueta. En cualquier pub adecuado, el servicio siempre está en el bar. Es de buena educación entablar una conversación con cualquier otra persona que esté de pie o sentada en la barra. Y si alguien te compra una bebida, se esperará que "te mantengas firme" más adelante, comprando para quien sea con quien estés bebiendo. Si planea irse pronto o no tiene suficiente dinero, entonces debe rechazar la oferta cortésmente.

Aunque las leyes tradicionales de concesión de licencias a los pubs restringieron severamente sus horas de operación, las leyes promulgadas en 2005 permiten que los pubs soliciten horarios de apertura más flexibles. Pocos pubs han solicitado que se acerquen a las "24 horas para beber" que teóricamente es posible: como regla general, los pubs más tradicionales aún cierran a las 11 p.m. Algunos de los bares más de moda cerrarán más cerca de la 1 a.m., llenando un nicho en el mercado entre pub tradicional y discoteca. Sin embargo, en la mayoría de las ciudades y muchos pueblos, los pubs y bares ubicados en el centro permanecerán abiertos en cualquier momento desde las 2 a. M. Hasta las 6 a. M., Especialmente los viernes y sábados por la noche. Además, en los días festivos, muchos pubs extienden sus horarios de cierre, especialmente en la víspera de Año Nuevo.

Si se abstiene del alcohol, no debe preocuparse; muchos pubs también sirven bebidas sin alcohol.

Bebidas alcohólicas

Inglaterra es el hogar de una gran variedad de bebidas alcohólicas; la edad para beber en Inglaterra es de 18 años, y a los que aparezcan menores de 25 años se les pedirá teóricamente (rara vez se implementa) que proporcionen una identificación como un pasaporte o una licencia de conducir. Además de vinos y licores (principalmente importados, pero algunos locales), todos los pubs venden varias cervezas y al menos una sidra. Los principales tipos de cerveza con los que te encontrarás son lager , amarga y stout . Real ale no es una clasificación separada, se refiere a la cerveza elaborada y servida con métodos tradicionales.

Lager : predominantemente del tipo pilsner: pálida, burbujeante y fría. Debido a la popularidad de este tipo de cerveza entre los jóvenes, hay muchas marcas nacionales de mercado masivo elaboradas en el Reino Unido (y ampliamente publicitadas con anuncios de tipo "divirtiéndose") que pueden decepcionar a cualquiera que quiera algo más que alcohol frío y gaseoso. . Algunas marcas nacionales son mucho mejores, y a menudo más fuertes, y pueden venderse tanto en botellas como en barril. Los puristas a menudo prefieren las lagers importadas elaboradas en Europa.

Amargo : el ejemplo más común del tipo de cerveza inglesa que se clasifica como "ale". Por lo general, son más oscuras que las lagers; se les llama amargas porque tienen más lúpulos que las "suaves" (otro tipo de cerveza menos común). Nuevamente, hay marcas nacionales bien publicitadas para el mercado masivo, generalmente menos fuertes que las lagers. La mayoría ahora no son "cervezas": no se maduran en barrica; a menudo se les llama "suaves" o "crema" (lo que significa que se infunden con nitrógeno para dar una pequeña espuma) y, a menudo, se sirven muy fríos con un pequeño grifo en un soporte alto e iluminado.

Stout : una cerveza oscura, pesada y generalmente muy amarga. Originalmente llamado Porter, Arthur Guinness decidió que podía hacerlo mejor e hizo Guinness, que calificó como Stout Porter. Guinness es una marca irlandesa de fama mundial que está disponible en casi todas partes de Inglaterra, a menudo en versiones "normales" y "extra frías".

Todos los tipos de mercado masivo anteriores se pueden comprar en latas, a menudo con un "aparato" que cuando se abre la lata, hace que las burbujas de nitrógeno atraviesen la cerveza para simular la cerveza de "barril".

Ale : esta no es simplemente otra palabra para "amargo" o "cerveza". Se utiliza para describir cualquier cerveza que no sea lager (es decir, es una cerveza elaborada a temperaturas de bodega utilizando levadura flotante, es decir, amargas, suaves y fuertes). Sin embargo, en estos días, "ale" se usa a menudo de manera un poco tímida, generalmente como una palabra "afable" para cualquier tipo de cerveza ("¿A alguien le apetecen unas cervezas?") O de una manera consciente "tradicional" ("Prueba una pinta de buena cerveza inglesa antigua "). Para pedir "Una pinta de cerveza, por favor". sonaría como una línea de una película de época. Sin embargo, "cerveza real" es un término aceptado, así que preguntar "¿Qué cerveza real tienes?" sería bastante normal.

Real Ale- La Campaña por la Real Ale (CAMRA) ha sido una campaña de consumo muy exitosa; sus objetivos han sido garantizar que las cervezas del mercado masivo no expulsen por completo a las cervezas elaboradas de forma tradicional. CAMRA creó el término "Real Ale" para resumir el tipo de cerveza que querían mantener viva: se debe permitir que continúe madurando después de que sale de la cervecería (es decir, no se debe pasteurizar ni filtrar para eliminar la levadura viva; se debe almacenar y servir sin gas (es decir, no tiene dióxido de carbono o nitrógeno forzado en la cerveza); y servirse a la temperatura adecuada para el estilo: las cervezas tradicionales no se sirven generalmente calientes, como mucha gente cree, sino a la temperatura de la bodega 'fría' han estado madurando durante varios días (idealmente, entre 8 y 12 ° C). La mayoría de las cervezas se sirven de las distintivas "bombas manuales" que permiten "sacar" una pinta del sótano mediante varios golpes completos que requieren un esfuerzo visible por parte del servidor. La mayoría de las "cervezas" que se sirven en los pubs normales son amargas, pero vienen en una amplia gama de intensidades, colores y amargor. En la actualidad, la mayoría de los pubs sirven al menos una o dos marcas nacionales de real ale, y quizás una o incluso dos locales.

"Pubs de cerveza real": en un pub que atiende especialmente a los amantes de la cerveza real, o en un festival de la cerveza, habrá más marcas locales (y "invitados" a cierta distancia) y una gama más amplia de amargos, e incluso un buena elección de otros tipos. Espere ver ales de verano, ales de invierno, cervezas exóticas (que contienen ingredientes como brezo, miel o jengibre), suaves ligeros, suaves oscuros, lagers, stout y, cada vez más, porters (como un dark dark más fuerte o un stout más liviano y dulce ). Estos se servirán de una larga fila de bombas manuales o (incluso más tradicionalmente) directamente de barriles sentados en la barra o (especialmente en festivales de cerveza) en estantes. También habrá una amplia gama de cervezas "acondicionadas en botella" ("cerveza real en una botella"), generalmente versiones de amargos ingleses, a menudo llamadas "pale ales", o cervezas muy fuertes de Francia o Bélgica. También habrá varias sidras y peras.

Sidra : en Inglaterra esto significa una bebida alcohólica hecha de manzanas (a menudo mucho más fuerte que la cerveza). Estos generalmente se elaboran en el West Country., Herefordshire y Suffolk. El West Country es más conocido por la sidra tradicional turbia, todavía "deliciosa", mientras que las otras regiones producen sidra más clara y gaseosa. Las marcas de sidra más comerciales, servidas en barriles presurizados y, por lo tanto, disponibles en cualquier pub, son claras, gaseosas y frías, y bastante fuertes (generalmente son moderadamente o muy dulces, por lo que el alto contenido de alcohol puede pasar desapercibido para un novato). Un pub de cerveza real generalmente venderá al menos una sidra "real", sin presión, tal vez de un barril en la barra. Esto puede ser claro o ligeramente turbio, pero casi con certeza será quieto, no demasiado dulce y muy fuerte (7% de alcohol es solo el promedio para este tipo de sidra). La sidra más tradicional se llama scrumpyy suele ser muy fuerte, muy turbio y posiblemente bastante ácido. Algunos sidras comerciales tienen "scrumpy" en su nombre, pero estos no son bastante lo mismo que un galón comprado en la puerta de la casa.

Perry : similar a la sidra pero hecha de peras (a veces se le llama sidra de pera , especialmente si se importa). Farmhouse Perry siempre fue difícil de conseguir fuera de West Country, pero esto está mejorando y casi siempre habrá algunos disponibles en un festival de la cerveza. Los aficionados a las peras podrían notar las versiones comerciales "encubiertas" dulces: anunciadas en todo el país con un tema de "noche de chicas" y vendidas en botellas con forma de vino con etiquetas tipo "vino blanco económico" con la leyenda "Perry" en letras pequeñas.

Bebidas sin alcohol

El té- se bebe ampliamente en todo el país, casi siempre caliente, generalmente fuerte, generalmente con leche y bastante a menudo con azúcar. A menos que se especifique, se asumirá que "té" es una mezcla de desayuno inglés de té negro, aunque hay otros tés y mezclas (verde, chai, Earl Grey, lapsang souchong, etc.) disponibles en entornos especiales. Hay muchas marcas populares (las marcas más reconocidas son PG Tips y Tetley). El té generalmente se toma en casa o en el trabajo o para acompañar el desayuno en restaurantes económicos (donde generalmente llega con leche en una jarra separada), o con té de la tarde (bollos, crema, mermelada y pasteles) en un "salón de té "(visto con menos frecuencia en estos días, excepto en hoteles caros o en áreas de vacaciones). Suele ser la bebida más barata de las cafeterías. El té también se sirve a menudo en pubs y bares.

café- es tan popular como el té. El café instantáneo (hecho con agua caliente, leche caliente o "mitad y mitad") se usa mucho en el hogar, el trabajo y en restaurantes económicos. Si está hecho solo con agua caliente, entonces es "café negro"; con leche fría agregada se convierte en "café con leche". Las cafeteras se utilizan poco, y las máquinas con filtros de papel son menos comunes de lo que eran antes: a menudo llenan un restaurante con aroma a café, pero un restaurante mediocre a menudo deja el café preparado calentándose durante demasiado tiempo. Por lo tanto, en las cenas o en los buenos restaurantes, la "prensa francesa" (cafetière) se ha convertido en la forma estándar de servir café "real" ("molido"): el cliente puede dejar el café en infusión hasta que esté tan fuerte como quiera, luego presione el filtro hacia abajo para detener la preparación y evitar que los posos entren en la taza. Luego, el bebedor agrega su propia leche (a menudo se proporciona leche caliente; crema con menos frecuencia) y azúcar. Las cafeterías estilo Seattle sirven los tipos habituales de cafés a base de espresso (pero con una elección menos desconcertante de combinaciones de café, leche, azúcar y saborizantes). El café descafeinado está disponible, pero no es estándar. Un pubpuede servir café, y de hecho las cadenas (especialmente Wetherspoons) lo hacen invariablemente, pero el tipo de pub "bar" (en un momento del día no ocupado) es una mejor opción. Las cadenas de coffeeshops internacionales como Starbucks, Costa's y Caffe Nero son muy comunes en las grandes ciudades. Suelen servir una amplia variedad de cafés, tés y chocolate caliente. El viajero puede tener una experiencia más gratificante en una cafetería independiente, donde las bebidas suelen ser mejores y hay pasteles y pasteles caseros disponibles.

El chocolate caliente- generalmente se hace con cacao en polvo (u ocasionalmente con jarabe de chocolate) y la leche también es común.

Los jugos de frutas- son populares, en particular la manzana y la siempre presente naranja. Los batidos también se están volviendo importantes y encontrarás muchas variedades disponibles.

Trabajar

Las opciones para el empleo a corto plazo incluyen el servicio de bares y mesas de espera, así como trabajos más especializados, como en la industria de alta tecnología / informática. A los visitantes de países de la Commonwealth les resultará mucho más fácil obtener un permiso de trabajo, especialmente los menores de 30 años, ya que existen varios programas.

Los ciudadanos de países pertenecientes a la Unión Europea (Alemania, Polonia, Francia, España, etc.) hoy necesitan un permiso antes de trabajar en Inglaterra. Solamente los ciudadanos de la República de Irlanda son libres de vivir y trabajar en Inglaterra.

Los visitantes con una visa de estudiante pueden trabajar hasta 20 horas por semana mientras están en educación a tiempo completo y 40 horas por semana mientras están de vacaciones.

Seguridad

En cualquier emergencia llame al 999 o al 112 y pregunte por "ambulancia", "bomberos", "policía" o "guardacostas" cuando esté conectado. Si necesita más de un servicio que incluye una ambulancia (por ejemplo, una colisión en la carretera), solicite una ambulancia y ellos mismos se pondrán en contacto con los servicios correspondientes.

Si necesita comunicarse con la policía cuando no se necesita una respuesta de emergencia, llame al número 101 de la policía que no es de emergencia (por ejemplo, la propiedad o el automóvil han sido dañados o robados o para brindar información a la policía sobre el crimen o una investigación general.

Inglaterra en general es un lugar seguro para vivir y visitar; Los delitos violentos contra turistas son raros, pero siempre debe usar el sentido común general para asegurarse de no meterse en problemas. En la mayoría de las principales ciudades, encontrará áreas periféricas y urbanas interiores donde la pobreza, el crimen y la violencia de las pandillas son comunes. Estas áreas pueden ser bastante riesgosas (según los estándares occidentales) y deben evitarse. Una vez más, el sentido común es la mejor manera de mantenerse a salvo y, de todos modos, es muy poco probable que un visitante termine en esas áreas. En una situación en la que se sienta incómodo en la calle (por ejemplo, si una pandilla de jóvenes bloquea su camino y se comporta de manera ruidosa), por lo general está bien simplemente cruzar la calle y pasar caminando y no responderles como por lo general, no están interesados ​​en acosar a las personas, ya que pueden parecer, y lo ignorarán en la mayoría de los casos.

Las tasas de criminalidad son generalmente muy bajas en las áreas rurales, aunque algunas ciudades pequeñas más pobres pueden ser sorprendentemente difíciles. Dicho esto, se recomienda precaución cuando se viaja solo en áreas remotas. Siempre debe intentar decirle a alguien de confianza a dónde se dirige; incluso si no están en Inglaterra, pueden alertar a la policía del Reino Unido si tiene problemas. Tenga cuidado al conducir en carriles rurales, ya que pueden volverse muy estrechos y los menos transitados a menudo están en malas condiciones.

Vale la pena tener cuidado con algunos transportes públicos por la noche, ya que los borrachos ruidosos pueden ser un problema. Además, en algunas ciudades, ha habido incidentes de bandas callejeras que realizan robos en autobuses y trenes por la noche. Sin embargo, los visitantes no deben preocuparse demasiado, ya que estos son casos muy raros.

Algunos pueblos y centros de las ciudades deben ser abordados con precaución durante las últimas horas de la noche los viernes y sábados en particular, ya que los altos niveles de embriaguez pueden ser abundantes. Muchos borrachos ingleses pueden volverse agresivos con demasiada frecuencia y se han producido brotes de violencia no provocada, pero, una vez más, el sentido común puede ayudar a evitar problemas con las personas borrachas. Por la noche, también se recomienda utilizar taxis con licencia o mini taxis con licencia. Los taxis están disponibles en las paradas de taxis o por teléfono, mientras que los mini taxis solo se pueden reservar por teléfono; preguntar en el bar generalmente le proporcionará los números. Los mini taxis no oficiales o sin licencia que recorren la calle en busca de tarifas tienen la reputación de ser peligrosos para las mujeres solas (y, en raras ocasiones, los hombres); el incidente más común es que la pasajera es conducida a un área aislada y luego violada. En todo caso,

Ciudades seguras: es un programa piloto (por ahora se desarrolla en unas 20 ciudades inglesas) y consiste en asociaciones entre entidades del sector público y privado, que elaboran un esquema de acción con el objetivo de reducir la delincuencia, disminuir el temor y crear ciudades verdaderamente seguras.

Presencia policial: entre los diversos planes tendientes a mejorar la presencia policial, se implementó un entrenamiento especializado para lograr el desarrollo de tácticas que condujeran al alcance de buenos niveles de empatía y comprensión por parte de la comunidad hacia el trabajo policial. Uno de los métodos aplicados consistió en la asignación de oficiales a determinadas áreas con una permanencia estable por períodos prolongados para ser reconocidos por la comunidad y para identificar y conocer las prioridades de cada lugar. También se especializaron policías para trabajar en colegios entrevistando a los jóvenes para informarlos sobre los riesgos asociados a la delincuencia y para identificar los principales problemas de violencia y delincuencia escolar.

Algunos consejos: aquellos viajeros que deseen tener una estancia sin problemas, es conveniente que sigan unas pocas reglas básicas:

La mejor forma de manejarse con el dinero es a través de traveller checks, cambiándolos a medida que se necesite dinero. En la medida de lo posible, deje los artículos de valor (joyería, traveller checks, tarjetas de crédito, pasajes de avión, etc.) en la caja de seguridad del hotel o lugar donde este alojado. También es posible encontrar empresas que ofrecen un servicio de cajas de seguridad.

No deje el equipaje en un coche sin vigilar.

Contrate un seguro de viaje para cubrir los gastos de cualquier pérdida o robo.

Salud

Inglaterra es una región del mundo con la mayor intoxicación alimentaria por salmonella, así que tenga cuidado con los huevos y la mayonesa casera no industrial.

No hay ningún costo para ningún paciente por ser tratado como paciente ambulatorio en el hospital por accidentes y emergencias que surjan mientras se encuentra en Inglaterra. Si no es residente o está cubierto por un acuerdo recíproco (por ejemplo, tiene una tarjeta sanitaria europea), se le cobrará si ingresa en el hospital, por lo que es aconsejable tener un seguro de viaje .

En caso de emergencia médica, marque el 999. Estos números son gratuitos desde cualquier teléfono. Para obtener asesoramiento sobre problemas médicos que no sean de emergencia, puede llamar al servicio NHS 111 las 24 horas al 111 o consultar su sitio web para obtener asesoramiento. La respuesta se prioriza sobre una base clínica para que el operador pueda hacer preguntas adicionales para proporcionar los recursos adecuados.

Las emergencias pueden ser atendidas por el NHS (Servicio Nacional de Salud) en cualquier hospital con un departamento de A & E (Accidentes y Emergencias). En los departamentos de A&E, esté preparado para esperar de 2 a 3 horas durante los períodos de mucha actividad antes de recibir tratamiento si su queja médica no es demasiado grave. Evidentemente, las dolencias más graves suelen tratarse de forma inmediata. Las noches suelen ser más concurridas, especialmente los viernes y sábados y en el centro de las ciudades.

Los centros sin cita previa también brindan tratamiento para afecciones menos urgentes por orden de llegada. A menudo tienen horarios de apertura más largos que los de los médicos de cabecera. A quién consulte y qué tratamientos o consejos le den dependerán de su afección. Puede que le parezca una enfermera. Consulte los NHS Walk-in Centers para obtener más detalles sobre los servicios que pueden brindar.

Muchas consultas de médicos de cabecera están bajo una gran presión, ya que hay más pacientes que médicos de cabecera para hacer frente a la demanda. Muchas consultas tienen largos tiempos de espera para las citas, algunas de más de 3 semanas. En casos más urgentes, la mayoría de los consultorios se esforzarán por encontrar una cita o derivarlo a otros servicios de tratamiento. A partir de 2020, algunas prácticas se han trasladado a consultas telefónicas por problemas médicos que no necesitan un examen físico.

Los servicios de consulta privada en línea de médicos / médicos de cabecera están disponibles en el Reino Unido. Estos servicios utilizan una aplicación para teléfonos inteligentes y le permiten consultar a un profesional médico en línea. Las consultas se pagan a través de una suscripción o de forma única. A medida que avanzan estos servicios, es probable que ingresen al mercado más proveedores y los servicios se adaptarán en función de las demandas. Por ejemplo, Babylon Health .

La atención dental es mixta NHS y privada. Muchos consultorios dentales reservan algunas citas cada día para tratamientos urgentes y de emergencia. Estas citas normalmente se programan por orden de llegada en el día para las personas que necesitan tratamiento urgente y, a menudo, todas se cubrirán poco después de que abra la clínica. Para atención dental de emergencia fuera del horario de atención (por ejemplo, los fines de semana), llame al número NHS Direct 111 y ellos verificarán si su condición amerita atención de emergencia y si le da el número de un dentista de emergencia (que puede estar a cierta distancia) .

Para encontrar servicios médicos, dentales, dentales y de farmacia cercanos, utilice el buscador de servicios en línea del NHS

Para obtener consejos sobre dolencias menores y medicamentos sin receta, puede consultar con un farmacéutico (hay muchas farmacias). Estos utilizan cada vez más señales verdes similares a las que se ven en Europa para identificarlos. Las farmacias pequeñas también se encuentran dentro de muchos supermercados más grandes. Las principales farmacias son Boots y Lloyds: al menos una de ellas se puede encontrar en cualquier ciudad o pueblo grande y, a menudo, también en pueblos más pequeños. Estas dos empresas pueden emitir medicamentos recetados por un médico, así como cualquier medicamento de venta libre. Superdrug, Semi-Chem, Bodycare y Savers venden algunos medicamentos de venta libre, pero no deben considerarse lugares a los que acudir en busca de consejos sobre dolencias menores. También se puede encontrar una gama más pequeña de medicamentos en la mayoría de los supermercados. Por lo general, se requiere una identificación al comprar medicamentos si parece menor de 25 años.

Está prohibido fumar en todos los edificios públicos y la prohibición se aplica casi universalmente. Está prohibido fumar también en las estaciones de tren, los trenes, los autobuses, las tranvias y en todo el metro de Londres. Todos los lugares de trabajo cerrados están legalmente obligados a estar libres de humo. Algunos restaurantes ofrecen áreas exteriores separadas para fumadores y muchos pubs ahora tienen jardines de cerveza al aire libre donde se permite fumar, mientras que muchos lugares tienen un grupo de personas parados afuera de la puerta principal o a un lado para fumar.

Texto de colaboradores de Wikivoyage. Edición del artículo: 2025-05-13T00:24:41Z · Fuente y revisión · Autores e historial · CC BY-SA 4.0

Sabores locales

Yorkshire pudding

Masa horneada inflada, clásica del asado.

Steak and ale pie

Pastel de carne guisada con cerveza.

Bangers and mash

Salchichas con puré de papa.

Toad in the hole

Salchichas horneadas en masa.

Ploughman’s lunch

Plato frío de queso, pan y encurtidos.

Scones

Panecillos para crema y mermelada.

Sticky toffee pudding

Bizcocho húmedo con salsa de caramelo.

Bakewell tart

Tarta de almendra y mermelada.

Eton mess

Fresas, merengue y crema.

Lancashire hotpot

Guiso de cordero con capa de papa.

Bebidas locales

English breakfast tea

Mezcla de té negro, a menudo con leche.

Sin alcohol

Real ale

Cerveza de tradición británica.

Con alcohol

Sidra inglesa

Sidra de manzana, especialmente del oeste.

Con alcohol

Recorridos por subregiones

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Planifica tu recorrido

Inglaterra admite muchas escalas: una semana de barrios y museos en Londres, una ruta de ciudades industriales y música, o varios días caminando por costa y parques nacionales. Las nueve regiones de esta guía permiten ordenar esas posibilidades sin confundir Inglaterra con el conjunto del Reino Unido. Elige un eje principal y añade una zona rural próxima; las grandes ciudades pueden conectarse bien, mientras que los últimos kilómetros hasta pueblos y senderos requieren más planificación. Castillos, catedrales, puertos y mercados cuentan historias complementarias. El tiempo variable invita a mantener opciones cubiertas y a dejar respirar el itinerario.

Moverse

Compara tren y autobús para cada tramo y deja bases de varias noches.

Planear bien

Alterna una gran ciudad con costa, pueblos o un parque nacional.

Conectar con el lugar

Un pub de barrio o un mercado ofrece contexto además de comida.

Un eje urbano y una pausa rural

Combina Londres con una región próxima, Manchester con el Distrito de los Lagos o York con su entorno. En pocos días, escoger una dirección ofrece más tiempo útil que intentar recorrer todas las esquinas de Inglaterra.

Combina interior y exterior

Mantén museos, casas históricas o mercados como alternativas a jornadas de costa y colinas. Para pasos mareales y senderos expuestos, consulta condiciones locales el mismo día y adapta el recorrido a la luz disponible.

Londres

El Támesis ayuda a orientarse, pero Londres se comprende por barrios: instituciones reales, museos, mercados y comunidades muy diferentes comparten la ciudad. Agrupa visitas cercanas y reserva tiempo para caminar entre ellas. Una mañana en una gran colección puede ser suficiente programa cultural antes de dedicar la tarde a calles, parques y vida cotidiana.

5–7 días para una primera visita con varios barrios y museos.

Sudeste de Inglaterra

Oxford, Windsor y Canterbury aportan patrimonio universitario, real y religioso; Brighton y Portsmouth muestran caras distintas de la costa. Entre ellos, los South Downs y el New Forest abren espacio para caminar. Selecciona dos bases o un corredor cercano a Londres, evitando tratar todos estos lugares como excursiones consecutivas desde la capital.

5–8 días para dos ciudades y una zona costera o natural.

Suroeste de Inglaterra

Bath y Bristol pueden abrir el recorrido antes de entrar en campos, páramos y costas que se prolongan hasta Cornualles. Dorset, Devon y Somerset ofrecen combinaciones diferentes de pueblos y senderos. Elige un segmento, porque recorrer todo el suroeste consume tiempo; una caminata costera o una tarde de puerto merecen más que una parada breve.

7–10 días para un tramo; dos semanas para avanzar hasta Cornualles con calma.

Este de Inglaterra

Cambridge, Ely y Norwich introducen una región de ciudades históricas, humedales y amplios paisajes agrícolas. La costa de Norfolk y Suffolk añade pueblos y estuarios con un ritmo distinto del entorno londinense. Combina una ciudad con una base rural o costera, y comprueba conexiones locales si quieres caminar sin depender del coche.

5–7 días para dos ciudades y costa o humedales.

Midlands occidentales

Birmingham aporta museos, canales y una cocina marcada por sus comunidades; fuera del núcleo urbano aparecen Shakespeare en Stratford-upon-Avon, patrimonio industrial en Ironbridge y colinas en Shropshire y Worcestershire. La variedad invita a escoger un tema y una segunda base. Distingue esta amplia región del condado metropolitano del mismo nombre.

5–7 días para Birmingham y dos áreas de patrimonio o campo.

Midlands orientales

Nottingham, Leicester y Lincoln presentan historias urbanas distintas, mientras Derbyshire conduce hacia el Peak District y sus pueblos. Patrimonio industrial, castillos, catedrales y caminos rurales pueden combinarse en un recorrido sin grandes saltos. Elige una ciudad y una base cercana al paisaje que más te interese, dando a las caminatas su propia jornada.

5–8 días para ciudades y varios días en el Peak District o entorno rural.

Yorkshire

York concentra huellas romanas, vikingas y medievales; Leeds, Bradford y Sheffield añaden cultura urbana e historia industrial. Los Dales, los páramos y la costa de Whitby cambian la escala del viaje. En lugar de recorrer toda Yorkshire desde una sola ciudad, combina un centro urbano con una base cerca del paisaje elegido.

6–9 días para York, otra ciudad y campo o costa.

Noroeste de Inglaterra

Liverpool y Manchester cuentan historias de puertos, industria, música y fútbol; Chester ofrece otra escala urbana. Hacia Cumbria, el Distrito de los Lagos permite cambiar museos y barrios por senderos y pueblos. Separa unos días de ciudad y una estancia de naturaleza, comprobando los accesos locales antes de escoger el punto de partida para caminar.

7–10 días para dos ciudades y una estancia en los lagos.

Noreste de Inglaterra

Newcastle y Gateshead aportan vida cultural junto al Tyne; Durham añade una ciudad histórica compacta. Northumberland extiende la ruta hacia castillos, costa y tramos del muro de Adriano. Alterna ciudad y paisaje, reservando tiempo suficiente para caminar; en Lindisfarne, cualquier acceso por la calzada depende de las mareas y de la información local.

5–8 días para ciudades, muro de Adriano y una parte de la costa.

Lecturas y recorridos locales

Bloomsbury

Vibrant, un barrio histórico famoso por un grupo de escritores de finales de siglo, es ahora la ubicación de numerosas casas históricas y plazas como oasis bordeadas por elegantes edificios.

City of London

La ciudad es donde Londres se desarrolló dentro de las murallas romanas. Es una ciudad por derecho propio, separada del resto de Londres. Ahora es uno de los centros financieros más importantes del mundo, y una zona donde los rascacielos modernos se sitúan junto a iglesias medievales en antiguos diseños callejeros.

Covent Garden

Uno de los principales distritos de compras y entretenimiento, y parte del West End Theatreland de Londres.

Holborn-Clerkenwell

Zona de amortiguación entre el West End y el distrito financiero de la ciudad de Londres, y el hogar del Derecho Común Inglés.

Leicester Square

Un distrito del West End que es el centro de la tierra del teatro de Londres, cuenta con Reino Unido y estrenos de cine mundial y también es el hogar de Chinatown de la ciudad.

Mayfair-Marylebone

Algunos distritos muy bien cuidado del centro oeste de Londres con las principales calles comerciales de Londres, entre ellos Bond Street, Oxford Street, Regent Street y Savile Row.

Notting Hill-North Kensington

Mercado de frutas y antigüedades, historia interesante, el carnaval mundialmente famoso y una población muy étnicamente diversa

Paddington-Maida Vale

Gran distrito residencial del noroeste del centro de Londres con un montón de alojamiento de gama media, famoso por su canal y casas flotantes.

Soho

Concentración de la densidad de restaurantes, cafés, clubes y bares de jazz muy de moda, así como el pueblo gay de Londres, todo mezclado con un grupo de tiendas sexuales y lugares con temas sexuales.

South Bank

Este distrito cuenta con muchos sitios artísticos y creativos, y una ecléctica gama de otras atracciones, tiendas boutique y lugares de moda de comida y bebida.

South Kensington-Chelsea

Un distrito muy bien cuidado en Londres con famosos grandes almacenes, Hyde Park, muchos museos y la King's Road.

Westminster

La sede del gobierno y una lista casi interminable de lugares de interés histórico y cultural. Relájese en uno de los dos hermosos parques Royal, Green Park y St James's Park

Camden

Una zona diversa del norte de Londres que incluye el ecléctico Camden Town, un centro de mercados alternativos de moda y jóvenes.

East End

Un centro tradicional de la clase obrera del interior de Londres al este de The City, hecho famoso por innumerables películas y programas de televisión. Una vez que el terreno de acoso de Jack el Ripper, ahora hogar de bares de moda, galerías de arte y parques, y una población muy diversa.

Greenwich

En las hermosas orillas del sur del Támesis hay una zona con fuertes vínculos con el patrimonio marino de Gran Bretaña y vistas impresionantes a través de Canary Wharf.

Hackney

Hackney se ha vuelto de moda y es el hogar de una escena artística próspera, así como muchos cafés, bares y pubs de moda.

Hammersmith and Fulham

El barrio del lado del Támesis, en el oeste de Londres, es un caldo de cultivo para el fútbol profesional y diversas experiencias de compras.

Hampstead

Literario al norte de Londres y los maravillosos espacios abiertos de Hampstead Heath.

Islington

Zona al norte de Clerkenwell que ha sido objeto de una gran gesticulificación desde 1990.

Lambeth

Un distrito multicultural diverso al sur del río Támesis; incluye Vauxhall, más clase media Clapham y los sabores caribeños de Brixton.

Southwark-Lewisham

Distritos del sur de Londres, tradicionalmente residenciales, con un gran crisol de comunidades. La zona conserva algunos campos de la izquierda, atracciones extravagantes. Se puede encontrar un restaurante de casi cualquier grupo étnico en el mundo.

Wandsworth

Grandes áreas del lado del Támesis y parques verdes abiertos al norte, y densas viviendas al sur.

Richmond-Kew

Escenario de la cara del Támesis con una sensación semirural que se ve ayudado por la presencia de grandes parques y numerosas residencias aristocráticas.

Wimbledon

Hogar de los campeonatos anuales de tenis y el furtivo Wimbledon Common.

North

En gran parte, está compuesto por exuberantes suburbios verdes de clase media.

East

Incluye antiguas áreas industriales en el estuario superior del Támesis, mientras que al noreste se encuentra la puerta de entrada a la zona de Epping Forest.

South

Conteniendo muchos suburbios de cercanías con viviendas en diferentes estilos, así como los centros urbanos de Sutton, Kingston upon Thames, Croydon y Bromley.

West

Este territorio suburbano de 'cinturón de comandos' es un área diversa que va desde las calles densamente pobladas pero arboladas, pasando por los distritos semirurales occidentales.

Brighton

Brighton, en East Sussex, es una localidad de la costa sur inglesa con una oferta destacada de actividades culturales.

Canterbury

Canterbury es una ciudad de Kent cuya catedral ocupa un lugar central en su identidad y patrimonio.

Chichester

(Oeste de Sussex) – antigua ciudad romana situada en un puerto natural

Dover

(Kent) – La puerta de entrada de Gran Bretaña a Europa con su famoso castillo y acantilados blancos

Hastings

(East Sussex) – histórico balneario con acantilados y casco antiguo medieval

Oxford

(Oxfordshire) – ciudad universitaria histórica de renombre mundial

Portsmouth

(Hampshire) – La "Ciudad del Waterfront", hogar de la victoria del HMS de Lord Nelson y la Torre Spinnaker, uno de los iconos más nuevos del Reino Unido

Southampton

(Hampshire) – ciudad estudiantil próspera con una excelente vida nocturna y compras

Windsor and Eton

(Berkshire) – ubicación del Castillo de Windsor y el Colegio Eton

Blenheim Palace

en Woodstock, lugar de nacimiento de Sir Winston Churchill y Patrimonio de la Humanidad

Chiltern Hills

una gama de colinas onduladas en el centro de Buckhamshire

Cotswolds

Los Cotswolds reúnen colinas y pueblos, principalmente entre el suroeste de Inglaterra y los Midlands occidentales, con una extensión hacia Oxfordshire.

Kent

Hever Castle – hogar de la infancia de Anne Bolena en Kent, donde Enrique VIII pasó su luna de miel (s)

Windsor

Legoland - Lego-temática parque de atracciones y resort cerca de Windsor, conocido por sus 'Miniland' ciudades modelo.

New Forest

no particularmente nuevo (William el Consortor lo designó un bosque real hace más de 900 años), este parque nacional es el hogar de los ponis salvajes y hermosos bosques y la tierra de salud.

Hampshire

East Sussex, West Sussex (los South Downs) y Surrey, Sussex y Kent (los North Downs) estas majestuosas colinas de tiza son populares entre los caminantes, ciclistas y personas que tratan de escapar de la agitada vida urbana

Bath

Bath combina fuentes termales, baños romanos y arquitectura de época de la Regencia; su patrimonio balneario forma parte de sus reconocimientos de la UNESCO.

Bournemouth

(Dorset) – Una ciudad de playa zumbante con algo para todas las edades, donde las residencias de jubilación a pesar de los salones de estudiantes y todos pasan sus fines de semana en la arena.

Bristol

Una vez que fue un bullicioso puerto medieval, la ciudad más grande del suroeste está de moda y colorida, mientras disfruta de una interesante topografía y un puente mundialmente famoso

Exeter

(Devon) – La ciudad del condado de Devon está bendecida con una catedral impresionante y una ubicación envidiable entre Dartmoor y el mar

Gloucester

(Gloucestershire) – El puerto interior más lejano del Reino Unido en su río más largo; otra ciudad catedral con credenciales romanas y medievales

Plymouth

(Devon) – El "Espíritu del Descubrimiento" os invita al lugar donde los peregrinos de Mayflower zarpan hacia el Nuevo Mundo

Salisbury

(Wiltshire) – "New Sarum" cuenta con la torre catedral más alta de Inglaterra, una magnífica estructura que evoca las grandes iglesias del continente

Truro

(Cornwall) – Cornwall es un capital compacto y bonito situado en el corazón del Ducado. Sus calles estrechas lo hacen peatonal y fácil de caminar

Wells

(Somerset) – Más de un gran pueblo que una ciudad, la belleza de Wells ofrece un golpe mucho mayor que su tamaño. Esta mayoría de los pueblos ingleses rodea una catedral justificadamente famosa

Dartmoor National Park

(Devon) – los páramos y los páramos solitarios que han inspirado la leyenda y la literatura durante siglos.

Exmoor National Park

(Devon, Somerset) – la tierra de los fuertes ponis Exmoor y los acantilados marinos más altos de Gran Bretaña.

Forest of Dean

(Gloucestershire) – La Queen of Forests abraza la frontera galesa y es ideal para practicar senderismo, ciclismo, pesca y piragüismo.

Jurassic Coast

(Dorset, Eastern Devon) - el lugar de nacimiento de la paleontología y un, donde se pueden cavar fósiles de la playa con su cubo de plástico y pala.

Land's End

donde Cornwall cae en el Océano Atlántico, y vende una parte de su alma al turismo de masas.

Lundy

una isla escarpada y muy escénica en la costa norte de Devon, donde viven 20 personas, miles de aves marinas y una historia sorprendentemente rica.

Stonehenge

el emblemático monumento neolítico y de la Edad del Bronce; tan misterioso como famoso.

Avebury

un pueblo construido entre piedras de pie a unas 20 millas al norte.

Norfolk Broads

Los Norfolk Broads forman una red de ríos, lagos y marismas, con numerosas vías de agua navegables.

Alton Towers

Alton Towers se sitúa en el condado de Staffordshire, que forma parte de los Midlands occidentales ingleses.

Cromford

Cromford conserva lugares vinculados a los comienzos de la Revolución Industrial, integrados en un conjunto reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO.

Peak District National Park

(Derbyshire) — impresionante parque nacional con un paisaje impresionante - perfecto para el senderismo y el ciclismo de montaña.

Sherwood Forest

(Notthamshire) — antiguo bosque, asociado con la leyenda de Robin Hood.

Vale of Belvoir

(Leicestershire) — pintoresca colección de pueblos en el noreste de Leicestershire, con el castillo de Belvoir en su centro.

York

York conserva huellas romanas, vikingas y medievales, con murallas, catedral, callejuelas adoquinadas, muelles y restos de un castillo.

Bradford

Bradford combina una población multicultural con arquitectura victoriana y el Museo Nacional de la Ciencia y los Medios.

Leeds

es la más cosmopolita, con fascinantes museos, galerías y las mejores tiendas de lujo en el norte.

Sheffield

Esta ciudad metal-bashing tiene interesantes museos industriales y un ambiente estudiantil vibrante.

Wakefield

es el hogar de la Hepworth, el Museo Nacional de Minería y un gran parque de esculturas.

Kingston upon Hull

Andrew Marvell, William Wilberforce y Philip Larkin una vez llamaron a esta casa portuaria de Humberside.

Middlesbrough

Lugar de nacimiento del capitán Cook, es donde descubrirás el parmo, y trata de comprender ese extraño artilugio el "Puente Tees Transporter".

North York Moors

Los Dales de Yorkshire junto con Nidderdale AONB son en su mayoría así que, pero esta área se ha extendido mucho para llegar a Cumbria. Parte del distrito de Peak está en el sur de Yorkshire aunque el volumen está en Derbyshire.

Brontë Country

La mayoría en West Yorkshire es un expanse de páramo y pueblos atmosféricos, centrado en Haworth cerca de Bradford.

Whitby

Más allá de eso, los acantilados más bajos caen a Saltburn, Redcar y la desembocadura del río Tees.

Blackpool

Blackpool reúne playa, torre y salón de baile, tranvía del paseo marítimo y el parque Pleasure Beach, además de sus iluminaciones.

Carlisle

Carlisle conserva un castillo que protegía la frontera escocesa y sirve de base para conocer paisajes rurales de Inglaterra y Escocia.

Chester

La frontera de Inglaterra con Gales es un asunto mucho más bonito, con casas medievales con marco de madera en una escala rara vez vista. Fuera de la ciudad propiamente dicha, el zoológico de Chester es uno de los mejores de Europa.

Lancaster

La ciudad del condado de Lancashire es pequeña pero perfectamente formada, con un castillo maravillosamente conservado, un impresionante ayuntamiento y vistas de largo alcance a través de la bahía de Morecambe al distrito de Lake

Liverpool

Uno de los grandes puertos marítimos del mundo es ahora una ciudad del siglo XXI que cambia rápidamente, con una magnífica fachada histórica aprobada por la UNESCO y una arquitectura dinámica. Venga por The Beatles, alojese en las impresionantes ofrendas culturales de Liverpool y los habitantes cálidamente acogedores.

Manchester

Si "Cottonopolis" era un lugar sombrío de molinos satánicos oscuros, el Manchester moderno es un partido de la ciencia y las artes hechas en el cielo. Universidades líderes mundiales, los mejores museos, galerías y vida nocturna fuera de Londres, una red de canales y muelles para perderse y un emocionante centro de estilos de vida alternativos.

Preston

Una ciudad que conserva un ambiente tradicional lancáster y alberga una colección de museos inusuales, incluyendo el Museo Harris de Grado 1.

Salford

Salford es una ciudad independiente, a poca distancia del centro de Manchester. Si bien es imprescindible para los aficionados a la footie realizar una peregrinación a Old Trafford, también debes dirigirte a The Quays para imponer la arquitectura moderna, el Imperial War Museum North y una fina colección de pinturas de "matchstick man" de L.S. Lowry.

Wirral

costa, zona rural y muchos pueblos y ciudades, situado en Merseyside y Cheshire.

Londres

la mayor área metropolitana de Europa Occidental, capital del Reino Unido, y un centro mundial de finanzas, moda, arte y cultura

Birmingham

La segunda ciudad más grande de Inglaterra en el corazón del país; ex "Taller del Mundo" y cuna de metal pesado, con canales encantadores, comida fina y espacios verdes

Newcastle upon Tyne

vida nocturna y "Geordie" habitantes lo suficientemente calientes como para compensar el frío del noreste

Nottingham

La Reina de las Midlands es el hogar de Robin Hood, Sherwood Forest y Nottham Castle

Hadrian's Wall

Los romanos construyeron este muro de 87 millas para proteger su provincia de Britannia de los asaltantes del norte.

Isles of Scilly

archipiélago pintoresco de pequeñas islas de la costa suroeste de Cornwall.

North York Moors National Park

con colinas cubiertas de heather, bosques, impresionantes acantilados marinos y playas aisladas, esta zona es una de las verdaderas joyas inglesas.

South Downs National Park

las suaves colinas onduladas de creta del sur de Inglaterra, que terminan en enormes acantilados blancos junto a la costa.

English Heritage

El patrimonio inglés tiene un mandato especialmente amplio y gestiona más de 400 edificios y monumentos significativos en Inglaterra. También mantienen un registro de miles de edificios "enlistados", aquellos considerados de mayor importancia para el patrimonio histórico y cultural del país.

Historic England

Administra la Lista del Patrimonio Nacional de Inglaterra, que incluye más de 400.000 edificios, monumentos, casas y otros sitios.

The National Trust

El National Trust administra más de 350 propiedades y más de 950 millas cuadradas de tierra. Muchas de las casas de la empresa están bajo la propiedad y gestión del fideicomiso.

Fuentes

Visit England — food · Foods of England — culinary history

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