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Guía de Azores

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Las Azores combinan cráteres, pastos y pueblos volcánicos dispersos en nueve islas. Elige pocas islas y deja que el Atlántico marque el ritmo.

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Imperdibles

Ponta Delgada

Ciudad de São Miguel y punto de partida por las Azores.

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Introducción

Las Azores son un archipiélago perteneciente políticamente a y situado en el océano Atlántico, a 1/3 de distancia entre el continente europeo y el continente americano.

Está formado por 9 islas de origen volcánico divididas en 3 grupos (oriental, occidental y centro). La Isla más grande y de mayor importancia socioeconómica es Sao Miguel, con una longitud de 60 km y una anchura de unos 20 km y cuya capital, Ponta Delgada, lo es también de la Comunidad Autónoma de las Azores.

Lugares de interés

Isla de Sao Miguel

La actividad volcánica de la isla es notoria, sobre todo en la parte oriental de la misma. Podemos dirigirnos a Furnas y ver las caldeiras humeantes y con intenso olor a azufre que proviene del agua hervida por el calor del magma. Comer mazorcas de maíz hervidas en ese agua sulfurosa es también una experiencia, así como beber directamente de las fuentes (frías y calientes) que se encuentran a pie de calle. En el pueblo de Furnas podremos comer un delicioso y abundante cocido, cocinado en un agujero en la tierra, sólo mediante el calor de la misma. Lo preparan para varios restaurantes y se puede ir a ver cómo lo sacan de la tierra para llevarlo a su mesa minutos después. Es preferible reservar. También podremos disfrutar de las aguas termales y medicinales de la Poça da Beija, adecentada hace un par de años para los turistas, aunque aún con el toque rústico y natural al que no renuncian. Hay una casa curiosa construida panza arriba que es en realidad un registro eléctrico.

Hay que tener en cuenta la posibilidad más que probable de tener las cuatro estaciones en un día, es decir, salir preparado para bañarse en la playa, ponerse el chubasquero y el paraguas, y por la noche una chaqueta o incluso abrigo para el frío.

Las ineludibles excursiones a la Lagoa de Sete Cidades, con sus dos lagunas, una de color azul y la otra verde, situadas en el cráter apagado de un volcán, o a la magnífica Lagoa do Fogo, espectacular desde el mirador, también pueden ser truncadas por una intensa niebla, que probablemente desaparecerá en poco tiempo.

La parte noreste de la isla (Nordeste) está conectada desde 2012 con el suroeste (donde se sitúa la capital, Ponta Delgada) por una autovía que evita la interminable y sinuosa carretera antigua, pero que también nos priva de la belleza de los parajes del interior y la magnifica costa, con sus miradores y merenderos.

En esta isla es el único lugar en Europa donde aún se cultiva té, en la parte norte, cerca de Ribeira Grande (Chá gorriana y Porto formoso. Tras la aniquilación a principios de siglo debida a una plaga de los cultivos de naranja de la isla, decidieron invitar a un maestro chino experto en el cultivo, recolecta y secado de la planta del té para relanzar la economía de dichas plantaciones.

En el sur de la isla tenemos Vilafranca do Campo y su Ilheu, un islote en forma de anillo (un volcán submarino del que asoman los bordes) y al que los azorianos (o micaelenses) gustan ir a pasar el día, bañarse y practiar submarinismo.

En la capital, Ponta Delgada, podemos ver las mejores muestras de la arquitectura local, basada en piedra volcánica negra para las estructuras contrastada con cal blanca para las paredes. El Museu Carlos Machado es también una visita muy recomendable en la isla por su fantástica museología y exposiciones, impropias de un lugar tan recóndito. La Iglesia Matriz o la de Sao José son obras de la arquitectura local muy bien conservadas.

En cuanto a la gastronomía, la carne es excelente, vale la pena ir a Alcides a probarla. La piña es un cultivo muy abundante en la isla, con sus famosas "estufas" o invernaderos que se pueden visitar. Un plato típico es la piña a la parrilla con morcilla.

También tienen un pescado delicioso, atlántico y fuerte, que cocinan sobre todo a la parrilla ( muy recomendables los pequeños restaurantes del puerto de la ciudad de Lagoa, a unos 10 km al este de Ponta Delgada)

El queso blanco con una salsa picante hecha a base de pimiento picante molido es aperitivo en cualquier bar y restaurante de la isla.

Llegar

Los azorianos son muy cuidadosos y amantes de sus islas y su naturaleza y no aprecian nada el turismo «de botellón». Es por esta razón que hasta hace pocos años, los únicos aviones que aterrizaban en las isalas eran los de la compañía azoriana SATA. Actualmente también han dado permiso a una compañía sueca a traer turistas «respetuosos». Para cambiar de isla existen ferries y líneas aéreas internas que las unen, de la compañía SATA.

Alojamiento

Hay hoteles de todas las categorías, desde pensiones a 5 estrellas (aunque no se puede esperar el mismo servicio que en un 5 * de una capital europea, por ejemplo).

Texto de colaboradores de Wikivoyage. Edición del artículo: 2021-07-23T05:08:35Z · Fuente y revisión · Autores e historial · CC BY-SA 4.0

Sabores locales

Alcatra

Carne guisada en cazuela de barro, típica de Terceira.

Queijo São Jorge

Queso curado de sabor intenso.

Lapas grelhadas

Lapas a la plancha con ajo.

Queijadas da Vila

Pequeños pasteles de queso de São Miguel.

Donas Amélias

Pastelitos especiados de Terceira.

Massa sovada

Pan dulce festivo.

Bebidas locales

Chá de São Miguel

Té cultivado en la isla.

Sin alcohol

Vino de Pico

Vinos vinculados al paisaje volcánico de Pico.

Con alcohol

Planifica tu recorrido

Moverse

Combina vuelos y ferris según la isla; confirma conexiones antes de reservar alojamientos.

Planear bien

Deja margen por cambios del tiempo y reparte las caminatas entre varios días.

Conectar con el lugar

Compara quesos y dulces isla por isla: sus cocinas tienen identidades propias.

Corvo

Corvo y Flores son los únicos territorios portugueses que quedan en las Américas (están al oeste de la división de placas tectónicas)

Faial

Centrada en un volcán, esta isla cuenta con una rica colección de atracciones históricas, naturales y modernas

Flores

La isla más occidental de las Azores es hermosa, escasamente poblada y aislada

Graciosa

Llamada la "Isla Blanca" porque sus veranos secos le dan un tono blanco a finales de la temporada

Pico

El segundo mayor de las Azores ofrece oportunidades para practicar senderismo y observar ballenas; su paisaje vitícola es un

São Jorge

Una isla larga y delgada con acantilados altos

São Miguel

La isla más grande y poblada de las Azores también se conoce como "La Isla Verde". La mayoría de los visitantes llegarán aquí ya que tiene el aeropuerto principal de las islas

Santa Maria

Conocida por sus playas de arena blanca, sus chimeneas distintivas y su clima cálido y seco, la cascada más alta de Portugal

Terceira

Hogar de la ciudad más antigua de las Azores, Angra do Hero,

Lecturas y recorridos locales

Lago do Caldeirão

Un lago en el cráter de un volcán extinto el cráter del volcán que dio lugar a la isla, que tiene un perímetro de 3400 m. La laguna es profunda. Hay varias islas pequeñas que lo dividen en lagunas más pequeñas dependiendo de las precipitaciones.

Windmills of Corvo

Tres molinos de viento construidos a finales del siglo XIX o principios del XX en el extremo sur aislado de Corvo, frente al aeródromo en el pequeño terreno inclinado conocido como Ponta Negra, cerca de la pequeña luz de Ponta Negra.

Horta Harbour

Donde muchos veleros se detienen y los marineros dejan algunos gráficos en las paredes y también en el suelo como memoria para cruzar el Atlántico.

Caldeira

El centro de Faial está ocupado por un gran cráter, llamado "Caldeira". La carretera de la capital pasa a través de Flamengos, el primer pueblo que fue fundado por colonos europeos. En sus inmediaciones está el jardín botánico. También es interesante el viaje a lo largo del "Ribeira dos Flamengos", un arroyo que cruza un valle muy verde. El descenso en el cráter es difícil y generalmente requiere un guía local.

Capelinhos volcano

Una erupción volcánica duró 13 meses, del 27 de septiembre de 1957 al 24 de octubre de 1958, que puede haber sido dos erupciones volcánicas que se solapan.Mientras ampliaba la tierra en 2,4 km2, generó 300 eventos sísmicos, arrojó cenizas a 1 km, destruyó 300 casas en las parroquias de Capelo y Praia do Norte y causó la evacuación de 2.000 personas (muchas de las cuales emigraron a los Estados Unidos y Canadá).

Lighthouse of Ponta dos Capelinhos

Un antiguo faro/luz en la península costera de Ponta dos Capelinhos y Costa Nau que fue construido a finales del siglo XIX. Es un símbolo en la isla, por la erupción del volcán Capelinhos, que ocurrió en 1957-58.

Santa Cruz

Una fortaleza construida en 1597 que es un monumento nacional con un hotel de lujo.

Manuel de Arriaga Museum

Lugar de nacimiento del primer presidente elegido de Portugal, 1911. La exposición se inauguró aquí para conmemorar el centenario.

Tower of Relogio

Torre del reloj de la iglesia de Igreja Nossa Senhora da Conceição en Horta, que fue demolida en 1941.

Jardim Botânico do Faial

Jardín botánico con una hermosa colección de orquídeas en la casa de cristal y el parque, algunos de los cuales están científicamente etiquetados.

Fábrica da Baleia de Porto Pim

Un salón donde se procesaban ballenas sirve como museo. Un modelo de cachalote que era de diez metros de largo cuando estaba vivo cuelga del techo de la casa,

Gruta dos Enxaréus

Vizial sólo en barco, la gruta es la más grande de las innumerables cuevas que se abren en la base del promontorio "La Caveira", a unos 3 km al sur de la capital. La cueva marina mide 25 x 50 m y es de origen volcánico. Al igual que la cercana "gruta de galo", solía ser un escondite para los barcos piratas que luego se entregaron al embarque de los galleones procedentes de Brasil y las otras colonias portuguesas.

Farol do Carapacho

En el faro hay un mirador señalizado. La torre es una estructura de hormigón a finales de los años 50. Los paseos tienen lugar los miércoles.

Parish church of Igreja de Nossa Senora de Guadalupe

La construcción comenzó en 1713. Debido a una serie de temblores en 1717 que duraron una semana, la construcción se estacionó y luego se reanudó e interrumpió varias veces. La iglesia fue consagrada sólo en 1756, 43 años después de la construcción comenzó, y renovado a principios del siglo XX.

The Gruta das Torres

Un tubo de lava de largo. 90 minutos de recorrido disponibles que le llevan 450 m en el tubo. Se requieren reservas. No es adecuado para personas con discapacidades de movilidad.

Museu do Vinho

Un museo sobre la historia del vino de Pico, con explicaciones en inglés.

House of Volcanoes

Un pequeño museo que explica la historia geológica de la isla, con una simulación en vídeo de un viaje al centro de la tierra, y una simulación de realidad virtual de dos terremotos.

Ponta Delgada

es la capital de São Miguel, el corazón económico de la isla, y la capital administrativa de la región de Azores. Conteniendo el principal aeropuerto de la cadena de la isla y la única terminal de cruceros, muchos visitantes de la región pasan por Ponta Delgada antes de continuar hacia otros destinos del archipiélago. El centro histórico y la mayoría de los lugares de interés turístico se encuentran a lo largo de la costa Avenida Infante D.

Sete Cidades

es una parroquia que cubre la parte occidental de la isla, incluyendo los famosos lagos de cráteres gemelos, Lagoa Azul (Lago Azul) y Lagoa Verde (Lago Verde).

Nordeste

la sección noreste de São Miguel, contiene muchos paisajes hermosos. Peinado con picos de montaña, bosques y valles de río, es un lugar popular para el barranquismo y otras aventuras al aire libre.

Furnas

La parroquia más grande de la isla, es famosa por su actividad geotérmica. Las termas y los géiseres son frecuentes, y las comidas tradicionales se cocinan a través de la energía térmica en macetas enterradas en el suelo.

Ribeira Grande

La segunda ciudad más grande (pop. 32,112 en 2011), es la puerta de entrada al norte y a 20 minutos de Ponta Delgada. Es conocida por su hermoso centro histórico, sus playas del norte por el windsurf, así como por ser uno de los mejores puntos de acceso al lago del cráter Lagoa do Fogo.

Vila Franca de Campo

está situado en la costa sur de la isla, más al este que Ponta Delgada. Vila Franca fue la capital original de las Azores antes de un violento terremoto y deslizamiento de tierra posterior en 1522 destruido gran parte de la ciudad y obligado a la capital a reubicarse en Ponta Delgada. Un cráter volcánico en la costa creó un islote perfectamente circular que es un santuario natural protegido y un lugar popular para snorkeling.

Caldeira Velha

El ed. de la década de los noventa tiene una rica vegetación tropical y fuentes termales que fluyen a las piscinas de baño.

Lagoa da Fogo

Un lago dentro de una caldera volcánica, en lo alto de la montaña cerca de Furnas. Forma parte de una reserva natural conocida por sus vistas espectaculares y su playa de arena blanca.

Lagoa das Furnas

Una caldera activa con fumarolas, pozas de barro, géiseres y aguas termales. Los habitantes cocinan en hornos de tierra disponibles en las zonas de picnic. Hay un café que vende guisos cocinados en las fumarolas.

Lagoa das Sete Cidades

Un conjunto de lagos en una caldera al noroeste de Ponta Delgada. Empinadas paredes montañosas rodean los lagos gemelos Lagoa Verde y Lagoa Azul. Su color se explica en un [mito local](https://pt.wikipedia.org/wiki/Lenda_da_princesa_e_do_pastor_no_reino_das_Sete_Cidades). Cerca está el hotel abandonado Monte Palace, con buenas vistas. El hotel está oficialmente cerrado y quienes entran lo hacen bajo su responsabilidad.

Ponta da Ferraria

Geológicamente la parte más joven de la isla, con aguas termales terapéuticas que se han utilizado desde el siglo XV. El mejor momento para visitar es en marea baja. El agua comienza a calentarse aproximadamente dos horas antes de la marea baja y se enfría dos horas después. El agua alcanza temperaturas de hasta 62oC (144°F) pero cuando se mezcla con agua del océano, alcanza temperaturas por encima de 30oC (86°F), dependiendo de la marea.

Farol da Ponta do Arnel

Faro histórico y de forma única en un acantilado en Nordeste. Vistas increíbles pero un paseo empinado.

Barreiro da Faneca

Una superficie de terreno árido y arcilloso, parecido a un desierto, creado por el volcanismo más reciente

Poço da Pedreira

Una vieja cantera - una gran pared rocosa junto con una cuenca de agua.

Praia da Vitória

una ciudad portuaria con aeropuerto de Lages/Terceira () dentro de su municipio.

Fuentes

Taste Azores · Visit Portugal

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